Я хотела бы выразить благодарность тем, с чьим опытом я смогла познакомить читателя в своей книге. Своими фармацевтическими знаниями делилась со мной Аня Мисак, а Марианна Людомирская для этого руководства придумала несколько отличных рецептов.
Вероятно, я никогда не взялась бы за написание руководства, если бы меня не вдохновили определенные книги. «Ваша победа над аллергией» Вожены Кропки, «Чем нас травят? Полный справочник вредных, полезных и нейтральных веществ» Билла Стейтема и «Знаешь ли ты, что ты ешь?» Катажины Босацкой должным образом повлияли на изменение моего представления о еде и направили меня на поиск здоровой пищи.
Я также благодарю главного редактора Дамиана Стрончка за любезную помощь при работе над этим руководством.
Особую благодарность я хочу выразить моим родителям и родителям мужа. За все.