Почему? Очень просто: во-первых, весь метаболизм осуществляется при помощи воды, то есть, чтобы его ускорить, пейте воду; во-вторых, для лимфодренажа, то есть для того, чтобы выходила лимфа со шлаками, для промывки организма, проще говоря. Сколько пить? Литра два с половиной (2,5), причем желательно большую часть – с утра. Если у вас запоры (очень часто бывают у полных людей), выпейте, пожалуйста, два стакана холодной (в меру, не надо травмировать горло и пищевод) воды сразу, как проснулись. Поможет, по себе знаю. А еще культуристы пишут на своих сайтах, что, чтобы похудеть в год на 5–6 кг, надо каждый день выпивать 2,5–3 л просто чистой воды (больше ничего не надо, диет там, спорта… Вообще без изменения образа жизни просто воду пить). Понятно, что вам, мои читатели, 5 кг в год – мало, так ведь я и говорю, что это – лишь помогает решить проблему, а не решает ее полностью. Помните поговорку: «Пейте пиво пенное – будет морда здоровенная»? Так вот, замените пиво, и пепси, и сок, и все такое с сахаром на воду, это же так легко! Ведь что нам важно? Обмен веществ ускорить, да и жрать меньше лишним не будет любому человеку. Так что 3–4 стакана воды по утру, как проснулись, и стакан воды перед любой едой. Это – обязательно, нетрудно и абсолютно безвредно.
Здоровый сон
Для того чтобы похудеть, необходимо спать 7–8 часов в сутки, не менее, а если вы спите это время, то увеличьте количество сна на 20–30 минут. Если мои слова вызывают у вас недоверие, то проверьте сами: взвесьтесь перед сном и утром, и вам все станет ясно.
Во-первых, ученые давным-давно установили, что во время сна мы даем организму возможность почувствовать релаксацию и удовлетворение, на что он реагирует выработкой лептина – гормона, сигнализирующего об отсутствии потребности в пище (лептин же вырабатывается, когда вы сыты). При этом регулярный недосып приводит к увеличению количества другого гормона (грелина), который методично заставляет нас есть больше. Проверить это на практике доводилось каждому – после бессонной ночи мы практически неосознанно компенсируем перенесенные организмом тяготы и постоянно что-то жуем. Причем это что-то обычно оказывается либо сладким, либо высококалорийным, либо вообще пиво со всякими мелочами вроде орешков и сухариков, поскольку более легкая пища не удовлетворяет подстегнутый грелином аппетит. Это – одна из причин того, что, когда в доме появляется грудной ребенок, родители часто набирают вес, ведь в первый год жизни малыша хронический недосып является неотъемлемой частью их жизни. Следовательно, для удовлетворения потребностей своего тела нужно обеспечивать себе полноценный сон, но при этом не впадать в крайности и не пытаться спать по десять часов, надеясь на воздействие лептина. Как я уже сказал, достаточно увеличить время своего сна на 20–30 минут, если вы, конечно, спите по 7–8 часов в сутки.
Во-вторых, именно во сне мы непроизвольно переходим на диафрагмальное дыхание, которое само по себе настолько полезно, что положено в основу ряда дыхательных техник. Такое дыхание дает нам возможность наполнить кровь увеличенной порцией кислорода, что означает более быструю доставку всех питательных веществ и витаминов в каждую клетку организма и, кроме того, способствует улучшению метаболизма. Однако мы можем свести на нет всю пользу от работы диафрагмы, если будем ложиться спать с полным желудком. Многочисленные призывы специалистов ужинать как минимум за три часа до сна, вовсе не случайны – благодаря тесному соседству желудок и диафрагма не могут параллельно работать со стопроцентной отдачей, то есть поздний (а тем более плотный) ужин гарантирует вам проблемы и с пищеварением, и с полноценным дыханием. Вспомните, как тяжело дышать, когда порция съеденного оказывается слишком большой. А теперь представьте, что во сне организму еще тяжелей, ведь вы стремитесь свернуться калачиком или вовсе улечься на живот. Кстати, это еще одна чрезвычайно важная деталь – для лучшей работы всех систем организма спать нужно на спине, а если ужин все же был не слишком легким, то на правом боку, чтоб дать пище возможность проследовать из желудка в кишечник. Конечно, поначалу спать на спине кажется трудным, но зато вдобавок к счастливому желудку вы получите отдохнувшую спину и здоровый цвет лица. Поэтому любителям пожевать на ночь нужно постепенно увеличивать время между последним приемом пищи и сном. Для тех, кто категорически не может спать «на пустой желудок», спасением будет стакан соевого молока или теплого травяного отвара с чайной ложкой меда.
Наконец, сон – это естественная потребность организма, и лишать себя этой возможности восстановить свои силы и укрепить иммунитет точно не стоит. Не секрет, что постоянно невысыпающийся человек быстро устает, легко раздражается и смотрит на жизнь без оптимизма, а это – явно не те качества, которыми следует вооружиться в процессе похудения.
Теперь поподробнее о сути, а то мне обычно не верят, что во сне худеют. Замечу: как раз худеют именно во сне, так уж устроен человеческий организм.
Итак, сон – это циклическое явление, обычно за 7–8 часов сна друг друга сменяют 4–5 циклов. Каждый цикл включает в себя 2 фазы: фазу медленного сна и фазу быстрого сна. Когда человек засыпает, у него начинается медленный сон, который включает в себя 4 стадии. Первая стадия – дремота; сознание начинает «плыть», в голове появляются неконтролируемые образы. Во время второй стадии человек полностью засыпает. Третья стадия – глубокий сон. Четвертая стадия является временем самого крепкого и глубоко сна, разбудить человека в этот период довольно сложно. Во время медленного сна в организме человека понижается температура, замедляются дыхание и сердечный ритм, расслабляются мышцы, понижается обмен веществ, глазные яблоки под веками совершают медленные, плавные движения. Во время медленного сна происходит регенерация тканей, повышается выработка гормона роста. Внимание! Гормон роста – тот гормон, без которого похудеть невозможно! Именно благодаря ему и осуществляется регенерация тканей, на что тратится энергия. Если вы спите недостаточно, то и гормон роста вырабатывается недостаточно, а значит, недостаточно осуществляется регенерация, вы не худеете и быстрее стареете.
Примерно через 1,5 часа фаза медленного сна сменяется фазой быстрого сна. Во время этой фазы в организме активизируется работа внутренних органов, при этом сильно падает мышечный тонус и человек становится полностью обездвиженным. В организме начинают происходить процессы, обратные медленному сну: повышается температура, усиливаются дыхание и сердечный ритм, глазные яблоки под веками начинают резко двигаться, ускоряется обмен веществ , то есть вы опять-таки худеете. Именно в этот период человек видит большинство сновидений. Быстрый сон длится около 15 минут. Во время медленного сна в мозгу происходит обработка полученной за день информации. Ближе к пробуждению длительность медленного сна снижается, а быстрого, напротив, возрастает.
Мой друг Михаил периодически набирает довольно-таки большой и совершенно лишний вес. Его ожирение – самое неприятное, так сказать, по мужскому типу, то есть когда руки, ноги, лицо нормальные, а живот – большой, такой еще называют «пивным животом». Миша, к слову, пива практически не пьет. Я назвал этот тип ожирения самым неприятным, потому что именно оно приводит в диабету второго типа и вообще особенно опасно. Оно отличается тем, что человек наращивает не подкожную клетчатку, а внутренний жир, который как бы обволакивает внутренние органы, особенно кишечник. Правда, похудеть с таким типом ожирения много проще, поэтому-то, собственно, Миша то набирает свой вес, то теряет его. Так вот, он стабильно теряет лишний вес, когда нормально спит. Дурацкая привычка еще со студенческой юности работать по ночам и, соответственно, постоянный недосып – сразу растет живот. Тогда Миша об этом задумывается, начинает спать ночами, а работать днем, и вес быстренько приходит в норму. Это я, дорогие читатели, к тому, что если вы мало спите, то похудеть вам не удастся, как ни старайтесь.
Здоровье желудочно-кишечного тракта
Для того чтобы вы похудели, здоровым желудочно-кишечный тракт вам просто необходим. Во-первых, если у вас больной желудок, например, вы страдаете от язвы или гастрита, вы просто не сможете съесть нужное организму количество клетчатки, ведь она тяжело переваривается и вообще является пищей грубой. Во-вторых, если у вас проблемы с поджелудочной, то значит, и проблемы с гормонами, «ответственными» за похудение. В-третьих, больная и просто ослабленная печень не сможет выводить жиры так, как вам надо, если вы хотите похудеть. Кстати, похудение – вообще всегда нагрузка на печень, так что хольте ее и лелейте!
И наконец, кишечник. Запор (а запоры очень часто случаются у тучных людей) – страшный враг стройной фигуры! Если кишечник заполнен, если вам не удается очистить его от шлаков, то организм сам себя защищает от интоксикации, буквально обкладывая кишечник жиром, то есть возникает то самое опасное ожирение, когда растет живот, с которым мы сейчас и сражаемся! Выход: чистить кишечник. Я вообще вам советую начать худеть с чистки печени и кишечника. Ешьте утром натощак 1 ст. ложку оливкового масла, возьмите это себе за правило! Очень возможно, что таким образом вы победите запоры и уж точно поможете своей печени. Вы сами заметите, что через месяц у вас кожа станет чище, цвет лица улучшится, белки глаз побелеют.
Но вернусь к запорам. Внимание! Ни в коем случае не допускайте запоров! Стул должен быть не реже раз в день, причем полноценный. Это – обязательное условие похудения! Для этого пейте воду, как я вам уже объяснял, ешьте больше клетчатки и, повторюсь, оливковое масло по утрам (если оливковое масло для вас дорого, ешьте подсолнечное – тоже великолепно помогает, просто от оливкового худеют от самого по себе). Если ничего не помогает – слабительные и клизма. Только не увлекайтесь, ради Бога, особенно клизмами – частые клизмы вредны. И при регулярном приеме слабительных ешьте витаминный комплекс, содержащий магний и калий, потому что именно их выводят слабительные.