Здоровье и красота по системе «Версаль+» — страница 27 из 29

Слабительные средства – это лекарства, благодаря которым содержимое кишечника начинает быстрее двигаться и легче выводится из организма. Если запор не является следствием серьезного заболевания, то правильно выбранное слабительное средство может помочь устранить проблему и позволяет обойтись без дополнительного лечения.

Слабительных препаратов в аптеках сегодня много, однако большинство из них не лечат запоры, а оказывают одноразовое действие. Механизм действия слабительных средств бывает разным, но чаще всего используются раздражающие слабительные, в основном растительного происхождения. Эта группа слабительных средств раздражает рецепторы толстой кишки и стимулирует перистальтику кишечника, способствуя его опорожнению. К этой группе относятся, например, такие препараты, как гутталакс, фитолакс. Эти препараты наиболее безопасны и эффективны, отличаются мягкостью действия, и их можно принимать достаточно долго, так как они не вызывают привыкания. Чаще всего бывает достаточно принимать вечером 10 капель гутталакса, растворив его в теплой кипяченой воде, или таблетку фитолакса. Действие препарата наступает через 6–12 часов. Эти средства настолько мягкие, что их назначают беременным как слабительные, не оказывающее негативного влияния – побочных действий, обезвоживания и т. д.

Питание по принципу Людовика XVI. Скажем НЕТ «пивному» животу

Сначала, дорогие читатели, я собираюсь предложить вам примерный рацион питания худеющего человека на неделю, чтобы вы, во-первых, почувствовали, как легко и приятно избавляться от лишнего жира, а во-вторых, поняли сам принцип питания, при котором вы и голодными не будете, и вес не наберете. Обратите, пожалуйста, внимание на то, что это рацион – примерный ! То есть подходить к нему нужно с умом: например, в моем меню стоит на один день овощной суп, а на следующий – грибной. Это я вам предлагаю, чтобы вы не скучали, но если вы сварили кастрюлю овощного супа, то не надо его выливать – ешьте спокойно, пока не съедите, от овощного супа еще никто не потолстел, его в народе так и называют «супчик для похудения». Собственно, от грибного супа тоже не толстеют.

И еще один момент: если количество того, сколько можно съесть, не указано, то, значит, ешьте столько, сколько хотите. Например, 1 яблоко – это именно одно яблоко, а не два и не три, а вот салата из свежей капусты вы можете съесть хоть килограмм, если, конечно, у вас получится. И ни в коем случае не надо насиловать себя: если, допустим, вы терпеть не можете чай каркаде, то и не пейте его, а выпейте вместо него что-нибудь другое, например стакан воды или зеленого чая. Да, в воде и зеленом чае тоже не надо себя ограничивать, – пейте, сколько вашей душе (и телу) угодно. К слову, по воскресным вечерам вы можете позволить себе выпить бокал сухого вина, особенно если вы ходите в баню, – после бани. Вина, что важно, сухого, а не полусладкого или тем более сладкого! Если же вы не любите алкоголь, то не мучайте себя, не пейте. Если же предпочитаете крепкие напитки, то 50 г водки, коньяка или виски вечером выходного дня не возбраняется.

Очень важный принцип худеющего человека, соблюдать который вы обязаны: ни в коем случае нельзя голодать! А то организм испугается и с каждой еды начнет откладывать запасы, то есть вы будете постоянно испытывать голод и при этом толстеть. Оно вам надо?

Сейчас я вам расскажу, какие продукты полезны худеющим (именно помогают похудеть), а какие вредны. Полезные продукты вы можете есть в любых количествах и в любое время (за исключением ананаса и киви), а без вредных лучше обойтись, то есть их можно, но не регулярно, а так, изредка, в очень небольших количествах и лучше – по утрам, но точно – не перед сном (перед сном вообще есть нежелательно, об этом я вам уже говорил).

Что съесть, чтобы похудеть

Некоторые продукты помогают худеть, потому что содержат большое количество клетчатки, а значит, организм больше теряет калорий, переваривая их, чем приобретает. Кроме того, такие продукты способствуют очищению кишечника и изрядно уменьшают чувство голода, буквально заполняя собой желудок. Другие же содержат вещества, сжигающие жиры и ускоряющие обмен веществ. Повторюсь: если нет специальной оговорки и индивидуальных противопоказаний, то вы можете есть (пить) это без ограничений.

Итак,

– вода. О воде я уже подробно рассказал вам выше. Пейте, сколько хотите, но лучше – литра 2 в день (2 л), а прямо с утра не меньше 3 стаканов (я пью 5–6);

– зеленый чай. Используется как средство для похудения, поскольку усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма. Кроме того, зеленый чай способен выводить из организма соли тяжелых металлов и другие шлаки. Он богат витаминами, микроэлементами и кахетинами, например фтором, йодом, витамином С, Р и многими другими, за счет чего и ускоряет метаболизм, а также выводит жиры. Кроме того, он укрепляет зубы и десна, действует как антиоксидант, является прекрасным профилактическим средством против онкологических заболеваний (и просто необходим тем, кто много работает за компьютером), укрепляет иммунитет;

– имбирь. Богат клетчаткой, кальцием, магнием, железом, витаминами A, C, B1, B2, аминокислотами. Из корня имбиря делают напиток для похудения, который необходимо принимать в течение дня перед едой, поскольку имбирный чай притупляет чувство голода. Заваривайте 2 ст. ложки на 1 л воды;

– морская капуста. Благодаря высокому содержанию в ней йода и других полезных веществ, особенно альгиновой кислоты, ламинария, во-первых, поглощает токсины и тяжелые металлы, а с другой, ускоряет метаболизм;

– сельдерей. Здесь действует невероятно низкая калорийность сельдерея при очень высокой питательности. В 100 г сельдерея содержится всего 18 ккал., а сыты будете сразу и надолго благодаря колоссальному количеству клетчатки. Кроме того, получите множество витаминов и микроэлементов, а еще это просто вкусно;

– капуста. Немногим калорийнее сельдерея (на 100 гр 20 ккал.), пользы (витаминов и микроэлементов) – много, клетчатки – еще больше, то есть кишечник чистит великолепно, да и голод успокаивает. Кроме того, капуста (любая) содержит сульфорафен – вещество, обладающее антиканцерогенными свойствами (то есть не дает заболеть раком);

– грейпфрут. Снижает уровень инсулина;

– овсянка. Содержащаяся в крупе растворимая клетчатка образует своего рода гель, который замедляет опорожнение желудка. Но: только по утрам! ;

– оливковое масло. Оливковое масло содержит, помимо множества витаминов, очень полезные для организма кислоты: олеиновую, пальмитиновую и стеариновую. Они снижают уровень холестерина в организме и препятствуют возникновению опухолей. Оливковое масло благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы. Кислоты, входящие в состав оливкового масла, ускоряют обмен веществ в организме и уменьшают чувство голода;

– грибы. В них много белка, полезных витаминов и минералов, но главное – клетчатки, которая не раздражает желудок. Грибы – очень сытная еда, ими быстро и надолго наедаешься, при этом они очень мало калорийны. Грибы также великолепно очищают кишечник;

– ананас. В ананасе содержится уникальный фермент бромелайн, способный расщеплять сложные липиды и помогать организму усваивать жиры. Есть только по утрам! Дело в том, что глюкоза (ну хорошо, фруктоза) в ананасе тоже содержится, а значит, на него реагирует поджелудочная и выбрасывается инсулин, который разносит жизненно-важные вещества по клеткам, а вот по каким – увы, не знаем (у кого и когда – как). А вдруг по жировым? Так что ешьте ананас, сколько хотите, но только по утрам;

– киви. Ценное качество киви – способность сжигать жиры, которые блокируют артерии. Это снижает риск образования тромбов и выводит лишний жир из организма. Киви также содержит много солей магния и калия, клетчатку, которая выводит плохой холестерин и помогает нормализовать пищеварение. Этот фрукт нормализует белковый обмен и способствует правильному обмену веществ. Как сопутствующий приятный эффект от съедания киви – отсутствие ощущения тяжести и отрыжки после еды, если заесть трапезу одним плодом киви. Есть только по утрам ;

– листовой салат. Улучшает состав крови, а также обмен веществ в организме, помогая тем самым сбросить лишний вес , активизирует пищеварение, укоряет рубцевание язв, оказывает успокаивающее действие на нервную систему, снижает повышенное кровяное давление, оказывает легкое мочегонное и послабляющее действие, выводит из организма вредный холестерин и предотвращает отложение солей в организме;

– острые приправы. Хорошо помогают сжигать жиры жгучий стручковый перец и все его разновидности, черный молотый перец, горчица, хрен, чеснок. Каждый раз, когда мы добавляем в пищу острые приправы, мы худеем, поскольку такая еда ускоряет производство энергии в организме (процесс термогенезиса) и сжигает избыточные жировые клетки , понижает показатели инсулина;

– лимон. Лимон высвобождает жиры, поэтому его рекомендуется включать в рацион при проведении курса похудания. Этот фрукт способствует снижению веса еще и потому, что биологически активные вещества, содержащиеся в нем, стимулируют белковый обмен. Сдабривайте салаты лимонным соком.

Я опять хочу поделиться с вами, дорогие читатели, своим собственным опытом. Да, я периодически худею, не удивляйтесь. Так вот, я нисколько не изменил образ жизни, даже пару раз переел в гостях (терпеть не могу переедать – ощущение отвратительное!), но я, во-первых, всегда пил зеленый чай (утренняя вода – само собой, без всякого чая), а во-вторых, ел свежий стебель сельдерея с любой едой, и чтобы в тарелке салат из него занимал половину, не меньше. Все. Минус 4 кг. А вот что написал мне мой друг Алексей, который похудел на 6 кг за месяц, тоже не меняя привычек.

...

Здорово, Рушель!