Здоровое питание в большом городе — страница 19 из 28

5. Редкие приемы пищи и отсутствие режима питания.

Это часто бывает на диете или при неправильном образе жизни. Из-за всеобщей нехватки времени многие едят лишь два раза в день: утром и вечером.

Таким образом, большую часть дня организм не получает питательных веществ, накапливается сильнейший физический голод. По приходу с работы, вечером происходит основной прием пищи, по объему и составу во многом превышающий нормальный ужин. Вспомним информацию по биоритмам: вечером активность пищеварительной системы резко снижается, падает и ферментативная активность. Ночью весь этот большой объем пищи, плохо переварившийся, очень сложно проводится по кишечнику. А утром опорожнения не происходит.

Для комфортного пищеварения нужен режим питания – приемы пищи один раз в 3–4 часа. И в вечернее время обязательно нужно поужинать, но ужин должен быть легкоусвояемым, не более 400–500 г в готовом виде. Тогда и стул на утро будет, как по часам.

6. Кофеин.

Сколько уже причин отказаться от кофе я назвала?! Добавим еще одну.

Кофеин стимулирует сосуды во всем организме, в том числе и микроциркуляцию кишечника. Сосуды находятся в постоянном спазме. Перистальтика не активная, развивается запор.

Кофеин, как мощный диуретик, обезвоживает. Пищевой комок теряет влагу, выведение его затрудняется.

Здесь работают такие же рекомендации, что и при профилактике головных болей. Минимизируйте кофеин. Если страдаете запорами, исключайте кофе, черные, зеленые чаи, переходите на травяные.

7. Сахар.

Избыточное употребление сахара приводит к увеличению количества дрожжеподобных грибов кандида, в то время как количество полезных для организма бифидо– и лактобактерий снижается. Нарушение гомеостаза микрофлоры проявляется расстройством стула, как в сторону послабления, так и в сторону развития запоров.

Поэтому сокращайте употребление сахара, оставив в рационе только натуральный сахар. Восстанавливайте микрофлору с помощью индивидуально подобранных пробиотиков. Добавляйте к рациону продукты, содержащие пре– и пробиотики:

• натуральный йогурт и творог;

• квашеную капусту и другие овощи;

• крупы;

• спаржу;

• фасоль;

• бананы.

Обратитесь к гастроэнтерологу для анализа кала, оценки состояния микрофлоры кишечника и подбора пробиотических препаратов. Лечение работает в первые же дни.

8. Отсутствие спорта и активности.

Важная особенность и легко реализуемая задача.

Причиной запоров может быть недостаточно хорошее кровоснабжение органов малого таза. Сидячий образ жизни, минимум движения приводят к застойным явлениям в малом тазу, начиная заболеваниями женских половых органов и заканчивая запорами.

Добавляйте в свою жизнь физическую активность. Начать можно с ходьбы и плавания, параллельно добавляя силовые и функциональные тренировки.

С запорами отлично справляются упражнения Кегеля – это здоровье всех органов малого таза. Подберите себе комфортную тренировку, их необходимо выполнять ежедневно.


9. Прием некоторых лекарственных препаратов.

Это тоже одна из причин запоров. Вот некоторые препараты, способствующие возникновению запора:

• антипаркинсонические средства;

• антациды (содержащие гидроксид алюминия или карбонат кальция);

• антихолинергические средства (спазмолитики);

• антидепрессанты (амитриптилин, имипрамин);

• нестероидные противовоспалительные препараты (напроксен, ибупрофен);

• анальгетики (кодеин, морфин и его производные);

• противоязвенные средства (омепразол, сукралфат, коллоидный висмут);

• противоэпилептические препараты (этосуксимид и др.);

• антигипертензивные (бета-блокаторы – атенолол; антагонисты кальция – нифедипин; антиадренергические препараты центрального действия – клонидин; антагонисты ангиотензина II – лозартан; ингибиторы АПФ – каптоприл);

• противотуберкулезные средства (например, изониазид);

• антибиотики (цефалоспорины);

• витамин D3;

• железосодержащие препараты;

• системные противогрибковые (кетоконазол).

10. Психологические причины запора.

Стрессы, нервные напряжения, частые полеты и поездки, смена часовых поясов, а также глубинные психические проблемы – все это может привести к запорам.

Запор возникает как показатель заглушенных, непрожитых эмоций, обиды, запретов. Загляните к себе внутрь, прочувствуйте свое состояние.

Часто я наблюдаю такие с виду простые причины запоров, которые беспокоят всю жизнь. Проглоченная обида на члена семьи или друга. Не держите в себе, если вас что-то напрягло, пригласите человека на откровенный разговор. Скажите, что давно зреет внутри. Это уже элемент лечения. Я наблюдала ситуации в своей практике, когда стул нормализовался в тот же день.

Запреты и границы, которые навязывают нам с детства, а истинные желания совершенно другие. Одна моя пациентка долго не могла понять, что она не хочет работать в офисе, а хочет заниматься ландшафтным дизайном на дому. Но мама с детства говорила, что все порядочные люди утром рано встают и идут на работу. Из дома работать – это баловство. Когда она обрела профессию мечты и сдала первый проект, она ушла из банка и поговорила с мамой. Запоры ушли.

Многие берут на себя слишком много – это касается женщин: работают и кормят всю семью, помогают всем родственникам, не обращают при этом внимание на их издевки и высокомерие, просто замалчивают свои недовольства. Когда начинается проработка, уходит все напряжение и запор в том числе.

Не бойтесь заглядывать в свое внутреннее состояние, мы как никто другой знаем, что нам сейчас нужно, что нами управляет. И самое главное, мы точно знаем, чего хотим. Исполняйте свои желания. Живите легче.

Не используйте слабительные препараты постоянно. Это не решает проблему, действует кратковременно и симптоматически. Кишечник должен сам включить этот рефлекс. Запустить правильную реакцию опорожнения.

Запоры – это первое, что полностью устраняется с началом правильного питания. Это самая благодарная работа. Это продуктивное снижение веса, даже в тех ситуациях, когда раньше оно шло с трудом. Это чувство невероятной легкости, хорошего пищеварения и состояния.

Пациенты мечты

Ольга, 36 лет, пришла с проблемой лишнего веса и запорами. Стула не было по 7–8 дней. Первое время были жуткие боли в животе, потом привыкла. Участковые терапевты разводят руками, по рациону рекомендаций не дают, только прием слабительных препаратов. Проблема беспокоит уже 3–4 года. После консультации причины были понятны: кофе 4 раза в день, практически нет овощей в рационе, редкие приемы пищи – 2 раза в день и совсем нет воды, спортом не занималась уже лет 10. Мы сразу начали послабляющий рацион, добавили овощи на завтрак, обед и ужин и 2,5 л воды. Сначала стул был раз в 4 дня, через месяц – один раз в 2 дня, шло продуктивное снижение веса.

После подключения йоги стул принял регулярный характер – один раз в день или раз в два дня. При этом самочувствие и комфорт пищеварения полностью соответствовали норме.


Полина, 54 года, пришла в комфортном весе, но с единственной жалобой – запоры на фоне геморроя. Запоры начались с наступлением климактерического периода. После анализа ситуации выявлено несколько проблем: было лишь два приема пищи, маленькими порциями, вообще отсутствовали в рационе жиры и не было спорта, хотя у кого в 54 года он бывает – большая редкость. Так как проблемы со снижением веса не было, мы просто сбалансировали рацион, добавили клетчатку в виде овощей и фруктов, до этого пациентка вообще не ела фрукты. Добавили жиры, даже дополнительно назначили омега-кислоты и витамин D курсом на 3 месяца. Спорт внесли в виде функциональных тренировок с персональным тренером. Стул нормализовался в первые 10 дней питания до ежедневного. Всегда дело в рационе.


Достаточно часто обращаются подростки с проблемой запора. Яна, 14 лет, сидела на постоянных диетах, рацион был очень скудным. С 14 лет я работаю с подростками, как со взрослыми, через осознание. Объясняю все процессы, даю полноценную информацию. Начав сбалансированное питание, Яна хорошо себя чувствовала, поняла, что, чтобы сохранять идеальную фигуру, достаточно лишь минимизировать мучное и сладкое, а объем питания может быть при этом достаточным. Но запоры периодически возникали. На одной из консультаций я попросила ее написать в список весь негатив. Она взяла ручку, даже не задумываясь, первым пунктом написала имя подруги из студии танцев. Я спросила, в чем проблема. Оказалось, подруга постоянно перебивала ее, вставляла жесткие шуточки, прилюдно высмеивала обычные поступки, а потом один на один извинялась. Таким образом, девушка самоутверждалась в компании за ее счет, а та даже не могла ничего сказать, так как накануне слышала ее извинения. Вопрос решился в один день, когда она прекратила общение с такой «подругой», но перед этим открыто ей сказала о своих чувствах. Запоры прошли. Таких историй с подростками было несколько. За стеснением и скромностью некоторых стоит большая обида на общество, научите детей не глотать эмоции, а выражать через слова. Это отличный навык, который поможет избежать депрессий, научит правильному поведению при стрессе.

И еще несколько советов по образу жизни для профилактики и лечения запоров:

• До утреннего туалета – самомассаж живота и упражнения с напряжением брюшного пресса.

• Перед завтраком выпивайте 300–500 мл воды.

• Посещайте туалет в одно и то же время, желательно в утренние часы (после достаточного по объему завтрака, необходимого для активации рефлекса).

• Совершайте дефекацию в комфортной и спокойной обстановке.

• Для дефекации принимайте физиологическую позу (с подтянутыми коленями, ноги на специальной невысокой скамеечке).

• Совершайте дефекацию без спешки (регулярное подавление позыва к дефекации, связанное с утренней спешкой, или частые некомфортные условия приводят к привычным запорам).