– Трава пушицы широколистной – 4 ст. ложки, трава лапчатки серебристой – 4 ст. ложки, трава донника лекарственного – 2 ст. ложки. Взять 2 ст. ложки смеси на 0,5 л воды, кипятить 5 минут, затем настаивать 30 минут, процедить и выпить за день в 3 приема за 15—30 минут до еды. В перерывах между месячными курсами лечения пить водочную настойку марьина корня (50 г измельченного корня на 0,5 л настаивать 7 дней) по 1 ч. ложке на рюмку воды 3 раза в день перед едой.
– Теплая ванна (36—38 °C) 1—2 раза в неделю перед сном на 20 минут из отваров трав: донник лекарственный, лапчатка серебристая и пушица широколистная (можно одной из них). 100 г травы на 2—3 л воды, кипятить 10 минут, затем настаивать 30 минут, процедить и вылить в ванну с водой.
– Клевер луговой – 1 ст. ложка, огуречная трава – 1 ст. ложка, пушица широколистная – 1 ст. ложка, зверобой продырявленный – 1 ст. ложка, корни пырея ползучего – 2 ст. ложки, трава донника лекарственного – 1 ст. ложка.
Заварить 1 ст. ложку смеси 0,5 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить и выпить за день в 3 приема за 15—30 минут.
– Ромашка непахучая – 1 ст. ложка, щавель малый – 1 ст. ложка, лапчатка серебристая – 1 ст. ложка, подмаренник мягкий – 1 ст. ложка, цветки таволги вязолистной – 1 ст. ложка, семянки мордовника обыкновенного – 0,5 ст. ложки.
Заварить 1 ст. ложку смеси 0,5 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить и выпить за день в 3 приема за 15—30 минут.
– Взять по 1 части мелко нарезанного цветущего багульника, корней золотого уса и мелко нарезанного корня чемерицы, смешать с 3 частями растопленного свиного жира, поставить на 12 часов в горячую, но выключенную духовку. Затем вынуть, процедить и хранить в стеклянной банке, закрытой бумагой. По мере необходимости втирать в больные места.
– Компрессы из отвара травы мелиссы лекарственной – 2 ст. ложки травы на стакан воды, кипятить 10 минут, затем настаивать 20 минут.
– Компрессы из настоя травы чабреца – 2 ст. ложки травы заварить стаканом кипятка, настаивать 30 минут.
– Растирание мазью из отвара травы чабреца: 2 ст. ложки травы на стакан воды, варить до испарения половины влаги, процедить; в 1 часть отвара добавить 2 части подсолнечного масла и перемешать.
– Растирание мазью из порошка корневищ чернокорня лекарственного в равных частях с любым несоленым жиром.
– Растирание настойкой перца жгучего красного – готовой или приготовленной из расчета 1: 10 (25 г сухих растений на 250 мл 40°-ной водки), настаивать 7 дней.
– Растирание настойкой березовых почек, приготовленной из расчета 1: 10 (25 г сухих растений на 250 мл 40° водки), настаивать 7 дней.
– Сухие цветки кувшинки белой или кубышки желтой (можно смесь), независимо от веса, сложить в марлевый мешочек, опустить на 1—2 минуты в кипящую воду, затем приложить к больному месту на 1—2 часа.
– При хроническом воспалительном поражении суставов позвоночника и околопозвоночных тканей взять 5 частей травы багульника, по 3 части травы зверобоя, березовых почек, цветков ромашки и шишек хмеля, по 2 части корня девясила, травы донника и листьев крапивы, по 1 части цветков липы, листьев мяты и семян укропа. Растительное сырье измельчить в кофемолке, перемешать и 2 ст. ложки насыпать в термос вечером. Затем влить 1 л кипятка, настаивать до утра, процедить и принимать по полстакана 5 раз в день в течение трех месяцев.
– Унять боль в суставах можно мазью, для приготовления которой смешать 1,5 стакана листьев багульника, 1,5 стакана измельченного корня чемерицы белой и 500 г несоленого свиного жира или смальца. Все положить в эмалированную посуду и поставить в теплую духовку на 12 часов. Готовую мазь процедить и хранить в стеклянной посуде.
– При болях в суставах смешать 2 ст. ложки измельченной травы багульника с 5 ст. ложками подсолнечного масла, настаивать 12 часов в закрытой посуде на медленном огне, изредка помешивая, процедить, охладить и втирать перед сном в больные места.
– Смешивать по 1 ст. ложке яблочного уксуса и меда, заливать 1 стаканом воды и тщательно размешивать. Пить по 3 стакана в день. Желательно одновременно растирать тело яблочным уксусом. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.
– Залить 0,5 л воды 25 свежих плодов физалиса обыкновенного или сок из того же количества плодов, или 25 г сухих плодов. Довести до кипения, держать на малом огне или на водяной бане 12—15 минут и настоять до охлаждения. Принимать по 1/4 стакана 4—5 раз в день до еды. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.
– Заварить 1 стаканом кипятка 7 г сухой травы адониса весеннего и настоять 1 час, укутав полотенцем. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день при болях в суставах и мышцах. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.
– Заварить 1 стаканом кипятка 3 г сухих цветов или 10 г сухих листьев огуречной травы (не путать с огуречной ботвой), она также называется бурачником лекарственным, и настоять 5 часов, укутав в закрытой посуде. Пить по 1 ст. ложке 6 раз в день. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.
– Залить 1 стаканом 70%-ного спирта 25 г коры барбариса и настоять ее 7—10 дней в темном месте. Пить по 30 капель 3 раза в день. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.
– Для улучшения подвижности народными фитотерапевтами рекомендуется втирать в обездвиженные конечности мазь из 150 г свиного жира и 1 ст. ложки соли, а сверху обертывать хлопчатобумажной тканью и клеенкой. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.
– При расслаблении мышц у детей смешать 500 г меда с 15 г серы, намазать полученной смесью тело ребенка и сделать массаж. После того как ребенок трижды пропотеет, его следует переодеть, туго запеленать и уложить спать. После каждого месяца лечения также обязателен перерыв на 10 дней.
– При миозите используются компрессы и примочки из настоя почек, листьев ивы: 1 ст. ложку заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1,5 часа и пьют по 2 ст. ложки 6 раз в день.
– Настой коры: высушенную, измельченную кору заливают водой (1: 20), кипятят на водяной бане 20 минут и пьют по 1—2 ст. ложке 3 раза в день. Мазь готовят из равных количеств растертых почек и сливочного масла.
Питание при миалгии
Необходимо уделить внимание тепловому режиму приготовления блюд. Тепловая обработка исходных продуктов должна быть минимальной, так как за время данного процесса пища может утратить свои целебные свойства, нарушится ее усвояемость. Но полностью отказываться от применения огня и переходить на сыроедение Шаталова считала нецелесообразным хотя бы потому, что тепловая обработка не только улучшает вкусовые качества продуктов, но и способствует их ферментации и лучшему усвоению.
При переходе на целебное питание следует отказаться от жареного, так как температура кипящего масла достигает 250 °С, в результате чего вырабатываются яды.
Никогда не разогревайте остывшую пищу. Если вы питаетесь, скажем, дважды в день, значит, столько же раз следует готовить свежие блюда.
Откажитесь от использования скороварок. В этих кастрюлях благодаря повышенному давлению температура поднимается выше 100 °С, что чрезвычайно неблагоприятно влияет на качество пищи.
Не закладывайте в кастрюлю одновременно такие продукты, как, например, перловая крупа, морковь и зелень укропа. Сначала следует сварить крупу более чем до полуготовности, затем корнеплоды и, лишь сняв кастрюлю с огня, можно добавить зелень.
Винегрет. 1—2 картофелины, 2—3 моркови, 2—3 свеклы, 100 г цветной капусты, 50 г зеленого горошка, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2—3 ст. л. растительного масла, листовой салат, зеленый лук, укроп. Картофель, морковь, свеклу нарежьте. Цветную капусту разберите на соцветия, отварите, охладите. Перемешайте все ингредиенты, добавьте горошек, заправьте растительным маслом, украсьте тертым яйцом, листьями салата, укропом, зеленым луком.
Салат «Забавная смесь». 250 г цветной капусты, 2—3 помидора, 2 свежих огурца, 100 г зеленого горошка, 2 яблока, 1 кисть винограда без косточек, 2 ст. л. растительного масла, зелень петрушки и укропа. Разберите цветную капусту на соцветия, отварите в подсоленной воде и остудите. Нарежьте помидоры и огурцы, сложите в салатницу, добавьте горошек, цветную капусту, виноград. Заправьте растительным маслом, посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Ботвинья. 300 г крапивы, 100 г щавеля, 2 огурца, 1 корень хрена, зеленый лук, укроп, соль, сахар, 500 мл кваса. Крапиву промойте, обдайте кипятком и нарежьте. Листья щавеля мелко нарежьте, положите в кастрюлю, залейте 2—3 ст. ложками воды, доведите до кипения и охладите. Зеленый лук мелко нашинкуйте, огурцы нарежьте кубиками, хрен натрите на терке. Перед подачей на стол положите в тарелку измельченные вареную крапиву, щавель, зеленый лук, огурцы, добавьте соль и сахар по вкусу, залейте холодным хлебным квасом, посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа. Тертый хрен и кусочки отварной рыбы подают к ботвинье на отдельной тарелке.
Суп-пюре из цветной капусты. 100 г цветной капусты, 100 г картофеля, 200 г риса, 100 мл молока, 1 ст. л. растительного масла, 500 мл воды. Капусту и картофель нарежьте, залейте 1,5 стакана кипящей воды, добавьте 1/2 ст. л. масла. Поварите на слабом огне с плотно закрытой крышкой до готовности и протрите через сито. Промытый рис положите в кипящую воду и варите до готовности, затем протрите, переложите в суп, прогрейте и заправьте молоком. Перед подачей добавьте масло.
Бобы, тушенные с морковью. 2 стакана бобов, 1 ст. л. семян укропа, 2—3 моркови, 1 луковица, 5—6 ст. л. растительного масла, соль, перец, лавровый лист по вкусу, 1 стакан овощного бульона. Бобы замочите, очистите и отварите в воде. Затем слейте воду, переложите бобы в кастрюлю, добавьте овощной бульон, всыпьте семена укропа, соль и специи. Лук и морковь мелко порежьте, обжарьте и добавьте в кастрюлю с бобами. Тушите на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол бобы выложите на блюдо и посыпьте зеленью петрушки.