–И сюда «мышата» прибежали? – пошутил я.
– Нет, здесь обитают шампиньоны, – сообщила она и посетовала. – Дождей нет и поэтому урожай скудный. Внучке такое лакомство еще рано пробовать, пусть подрастет лет до двенадцати, а пока на практике учится отличать съедобные грибы от ядовитых.
Девочка, голубоглазая Мальвина, с интересом внимала словам бабушки, как губка вбирая в сознание ее советы.
СРЕДИ ЗИМЫ … ГРИБЫ
В выходные дни дважды наведался в сосновый бор, что темно-зеленым массивом возвышается террасами над селом Белоглинкой. Предчувствие грибника не обмануло – собрал в укромных местах у стволов сосен, в рытвинах, укрытых настом из пожухлых игл и травы пепельно-серые с белоснежными, словно лепестки подснежника, ножками грибы. За поразительную схожесть с мелкими грызунами, их назвали «мышатами». Зная о их повадках по прежним участиям в «тихой охоте», вскоре наполнил небольшую корзину.
На следующий день ударил мороз, выпал снег и завьюжило. «Все, кончилась «тихая охота», – с огорчением подумал я, сожалея не столько о том, что останусь без «улова», сколько о самом процессе охоты. – Вряд ли «мышата» сохранятся после двух или трехградусного мороза. Остекленеют, потом оттаяв, обмякнут и распадутся на мелкие части».
Дня через два наступила оттепель, снег растаял, побежали потоки воды. Не рассчитывая на удачу, решил совершить прогулку по бору. Вдруг не все «мышата» пострадали от стужи?
И вот знакомые места. Каменистая с камешками и поросшими изумрудно-зеленым мхом, камнями-валунами почва. Под ногами мягко пружинит наст из светло-бурых игл. Вскоре отыскал первого «мышонка». Эти грибы редко растут в одиночестве, чаще всего семействами из одной грибницы – мал, мала, меньше…
Внимательно осмотрел участок в радиусе двух-трех метров и по расположению игл, указывавших на недавний поток воды, понял, что поблизости должны быть и другие их собратья. Однажды сильный дождь застал меня под кронами сосен. Увидел, как, перекатываясь с верхних террас поток воды устремился на нижние. Неся с собой семена растений, споры грибов, вода оставляет их в рытвинах и даже на склонах.
В этих местах я и обнаружил целые выводки «мышат», растущих из одной грибницы. Любят они прятаться под мягким и теплым мхом. И тогда их удается обнаружить по приподнятой поверхности мшистого зеленого ковра. Но все же отдельные «мышата», что на открытых полянках, не устояли перед морозом. Обожженные холодом их шляпки из пепельно-серых превратились в коричнево-бурые и, конечно, непригодны для употребления. Те же, что спрятались в сухом травостое, под иглами и во мху, оказались стойкими к стуже и порадовали своим великолепным видом. Целые семейства хрупких грибов обнаружил под низко растущими лапами молодого сосняка.
Русский писатель Сергей Аксаков считал, что грибы являются разновидностью живых существ, способных прятаться от людей, зверей и птиц. Замечательный сказочник, автор «Аленького цветочка» и других произведений о флоре и фауне, имеет право на такую версию. Она очень подходит для шустрых «мышат», затаившихся в укромных местах. Привлекательны «мышата» и тем, что внешне резко отличаются от других, в том числе и ядовитых, грибов и поэтому риск отравления сведен до минимума. Хороши они в виде маринованных, соленых, жаренных, а также в грибном супе и прочих блюдах.
В полдень настоянный на хвое воздух потеплел и бор оживился: застрекотала сорока-белобока, предупреждая своих пернатых собратьев об опасности, запели синички-сестрички с желтоватыми брюшками, прошелестела в кронах бойкая белка и вдруг…
–Тук– тук, -напомнил о себе лесной доктор. Устроившись на стволе, дятел усердно долбил клювом по коре, от которой летели вниз чешуйки. А вот позировать перед объективом, как и белка, отказался –лихо перелетел на другую сосну и там продолжил врачевать дерево. На пологих склонах и в низине оврага с глинисто-каменистой, размытой дождями почвой я собрал десятка три степных грибов. Обычно они растут на холмистых участках, внешне имитируя светло-бурые и коричневые камешки. Местные аборигены называют эти грибы однобочками, так как часто шляпки вырастают в форме лепестка.
Невелик рукотворный сосновый бор на каскаде террас холмистого ландшафта с возвышенностями и глубокими балками, поросшими кустами алычи, шиповника, боярышника и терновника. Ранней весной одаривает первоцветами– нежно цветущими хрупкими, но стойкими к холоду лилово-сиреневыми крокусами, ярко-оранжевыми адонисами, темно-красными пионами, светло-фиолетовыми фиалками, а летом и осенью – плодами и грибами.
Но вот беда – не берегут бор любители пикников. Оставляют после себя мусор, а иногда и непогашенные костры. Ветер раздувает угли. Следы от пожаров остались на обугленной коре стволов сосен, выжженном настиле из игл, травы, мха и шишек… Следует помнить, что лес – величественный храм природы, «легкие» земли, дарующие жизнь, ягоды, грибы, цветы, птичье пение, радость и умиротворение людям.
Незаметно течет время – час, второй, третий, начинает смеркаться. В ясный полдень непросто отыскать «мышат», а уж в сумерки и подавно. Благодарю сосновый бор за щедрый дар и расстаюсь до следующего свидания. И дело не в том, сколько собрал грибов, а в приятной и полезной прогулке. Будь то погожий день, дождь или снег, сосновый бор меня встретит приветливо, одарит хорошим настроением и вдохновением.
БЕЛОСНЕЖНЫЕ ГРАЦИИ
Лебяжьи острова в Каркинитском заливе Черного моря – уникальное творение природы. Это заповедное место облюбовали перелетные птицы, среди которых преобладают лебеди-шипуны, которые, в отличие от многих своих собратьев остаются на зимовку. Издалека среди простора холодных вод, даже в бесснежные дни в лучах солнца острова предстают заснеженными полянами из-за обилия птиц. Они напоминают строки есенинских стихов: «Может, вместо зимы на полях это лебеди сели на луг». Многочисленные колонии чаек, бакланов и других водоплавающих птиц мне доводилось видеть на берегах Узунларского и Кояшского озер, что в районе заповедного мыса Опук на юго-востоке полуострова.
Хотя лебеди, ставшие символом красоты, изящества и верности, и держатся подальше от людей, однако в холодные зимы, нередко из-за бескормицы, с Лебяжьих островов прилетают в приморские города. Своими вынужденными визитами они радуют взоры жителей, особенно детишек, Ялты, Алушты, Судака, Черноморского…
В одну из суровых зим навестили и Керчь. Плавали в разводьях среди осколков льда, шуги вблизи водной станции, посещаемой в эту пору разве, что отчаянными двуногими «моржами». Почти каждый из горожан, отправляясь на заснеженную набережную, считал своим долгом припасти гостинец для великолепных птиц, обитавших у ледяного припая. Они, сохраняя достоинство, с благодарностью принимали крошки хлеба.
По свидетельству знатока и ценителя природы, писателя и фотохудожника Василия Пескова: «Лебеди к холодам стойки. Их гонят не столько снег и мороз, сколько голод, ведь лед на озерах и прудах не дает им кормиться. На юг, на юг!».
Но и в Крыму неглубокие озера и пруды сковывает лед и поэтому в морозную зиму для лебедей родной стихией остается море. Инстинкт самосохранения влечет их к людям, среди которых обязательно есть с чуткими и щедрыми сердцами. Лебеди притягивают взоры людей своим величавым видом и грациозными движениями. Они оживляют унылый и холодный, словно на черно-белой гравюре, пейзаж, наполняют его поэзией и очарованием
Подобно березке, лебедь, а их десять видов белого и черного окраса, является непременным персонажем, образом поэтических, музыкально-песенных произведений, скульптурных композиций и живописных полотен. Достаточно вспомнить прекрасные сказки А. Пушкина, балет «Лебединое озеро» П. Чайковского, красочные ковры и лубки народных мастеров. Изображением плывущей лебедушки сельчане украшают фасады своих домов. С этой гордой и вольной птицей человек связывает свои надежды о счастье, любви и верности. Поэтому и слагает красивые легенды, облагораживающие души людей.
Не только лебеди, но и их крылатые собратья: дикие утки, чайки, синицы, голуби…в студеную пору нуждаются в милосердии и помощи. Поэтому отрадно видеть на набережной Салгира, в Гагаринском и Детском парках женщин с детишками, кормящими птиц и белок.
Вместе с водоплавающими, пернатыми переживем зиму и, тогда согретое солнцем небо, наполнится стаями лебедей и пением птиц.
ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО
Еще в холодную пору на озере вблизи села Белоглинки поселилась пара белоснежных лебедей. Откуда они сюда прилетели, гонимые холодом и голодом! Возможно, с Лебяжьих островов, что в Каркинитском заливе. Укромное озеро в пойме протекающего рядом Салгира и расположенного террасами на возвышенности темно-зеленого соснового бора им явно понравилось.
Несколько раз во время прогулок наведывался к этому месту и всегда замечал неразлучную пару птиц. Постоянно находятся рядышком, плывя то в одну, то в другую сторону. Не случайно эти грациозные и гордые создания с давних пор в легендах, сказках и песнях о любви были и остаются символами верности. Белыми каравеллами плывут по воде и в тихую погоду кольцами расходятся волны. Сблизившись, галантно раскланиваются, беседуют на своем птичьем языке…
Наверное, продолжают обживать озеро, потому что осторожничают, Держатся в середине, подальше от берега у косы-отмели, поросшей сухими стеблями камыша. А возможно, местные мальчишки, рыбаки не успели прикормить. Хорошо, что не отпугивают криками, иначе бы птицы покинули беспокойное место. А пока у этого укромного озера есть шанс стать лебединым.
Если этой паре понравится уютный водоем, то покличут своих сородичей с тех же Лебяжьих островов, где порою от обилия обитателей яблоку негде упасть, а здесь приволье. И станет на озере белым-бело, как в снегопад. Если еще ребятишки начнут потчевать гостинцами, то лебеди точно не улетят. Своим присутствием будут украшать озеро, радовать людей, особенно малышей. Те, что постарше, уже норовят открыть плавательный сезон, а вот на прежде пустынных берегах, поросших изумрудно-зеленой травой с бисером ярких соцветий «анютиных глазок» появились первые рыбаки. Насадили на