Микробиом обеспечивает людям более 70 % иммунитета, производит 75 % всех нейротрансмиттеров – биологически активных веществ для передачи импульсов от нервной клетки к тканям и органам. Поврежденный микробиом – истинная причина большинства болезней.
Расскажу небольшую притчу. Поспорили как-то между собой органы человеческого тела, кто из них главнее? Первым начал мозг, высокомерно заявив, что он главный, так как всеми управляет и раздает команды.
– Без меня, вы никуда не годитесь! – заявил он.
– А вот и нет! – воскликнули глаза. – Мы главнее. Если бы не мы, откуда бы ты получал информацию?
Тут возмутилось сердце:
– Неужели вам не ясно, что главнее всех я! Работаю непрерывно, день и ночь без отдыха и сна качаю для всех вас кровь с кислородом.
– А чтобы вы делали, – подал свой голос желудок, – если бы я не переваривал пищу? Умерли бы с голоду!
Загалдели и остальные органы: печень, легкие, почки, зубы… Все они тоже считали себя главными. Скромно молчал лишь кишечник, но затосковал, перестал работать и закрылся.
Прошло два-три дня, и организм стал задыхаться, издавать зловонные запахи, накопил яды, готовые прорваться в мозг, сердце, легкие. Застонали, переполнившись желчью и гневом, почки и печень, пожелтели глаза, посинели губы, вздулись вены, позеленело от злости лицо…
Взмолились тогда органы и стали хором уговаривать кишечник снова заняться своим делом: очистить организм от накопившегося «мусора» и дать указания головному мозгу, сердцу, легким, печени, почкам, пищеварительным железам, желудку, зубам и органам, производящим гормоны, что, как и в каком порядке жевать, промывать и прочищать, чтобы не забить сосуды пробками, желчный и мочевой пузыри – камнями, а нервы – гневом.
Первый приказ кишечник адресовал головному мозгу. Только, «промыв» мозги, можно было осознанно подойти к выбору лучшего топлива – человеческой еды для каждой клетки, в первую очередь, энтероцитов – клеток, выстилающих стенки кишечника. Они уже давно подтекали, были дырявые.
Своя рубашка ближе к телу и «плановик» – главный специалист по иммунитету, опасался нападения противника со стороны. Уйма паразитов уже готова была прорвать оборону и хлынуть в другие ослабленные органы. Но тут к ремонту приступили мастера-реставраторы – белки сиртуины. Сначала они законопатили дыры в самом кишечнике, а потом принялись за клапаны сердца, вены, артерии и капилляры, стали по выверенной тысячелетиями схеме подключать все остальные органы.
Почему же «ремонт» надо начинать снизу, а не сверху? Что говорит об этом современная наука, сумевшая заглянуть не только в мозг и клетку человека, но и в мельчайшие структуры, такие как митохондрии и многое другое? Чтобы вы поняли, что кишечник действительно самый главный орган, управляющий головой, сознанием, настроением, активностью, выбором еды и многим-многим другим, с него и начнем.
Многим, наверное, невдомек, что кишечный мозг в два раза тяжелее головного. Большинство просто не знает про этот «неопознанный» объект, о котором заговорили и стали изучать после одной из глобальных ошибок человечества. Я говорю о том, что при расшифровке генома человека ученые обнаружили всего каких-то жалких 20–22 тысяч генов (у кукурузы их и то 30 тысяч), тогда как ранее считалось, что высшее существо на планете имеет несколько миллионов генов. На самом деле, в организме человека их действительно миллионы, но принадлежат эти гены не ему, и микробиому – сообществу микробов, которые населяют человеческий организм.
Кишечник действительно контролирует головной мозг, и, если в кишечнике «туман», мозг начинает допускать уйму ошибок, принимает неверные решения. Они непрерывно общаются через мощный «телефонный кабель» – блуждающий нерв – самый длинный в организме человека, который тянется от кишечника до головного мозга, устанавливая по пути связь с рядом важных органов.
Кишечный мозг вдвое тяжелее головного.
Из кишечника в мозг приходит в девять раз больше сигналов, чем в обратном направлении. Количество нейронов в стенках кишечника, принимающих и обрабатывающих сигналы, больше чем в спинном мозге, в который переходит головной. Впрочем, спор, кто в доме главный, ни к чему хорошему не приведет. Лучше всего подружиться как с кишечным мозгом, так и с головным и спинным, чтобы не приобрести букет болезней.
В медицине существует такое понятие, как энтеральная нервная система (ЭНС) или второй мозг. В просвете желудочно-кишечного тракта имеется несколько сотен миллионов клеток нервной системы (нейронов), которые обеспечивают нейрорегуляцию пищеварительной системы.
При воздействии негативных факторов ЭНС кишечника передает сигналы в центральную нервную систему, что приводит к ухудшению общего состояния организма и появлению характерных симптомов недомогания. Болезни «заходят» в организм, группируются, вызывают глобальный кризис и приводят к основным нарушениям:
• Синдром раздраженного кишечника;
• Гормональный стресс;
• Системное воспаление.
В качестве основных функций кишечной нервной системы, можно выделить:
1. Координирование тонуса гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), регуляция перемещения переработанной и непереработанной пищи по разным отделам ЖКТ.
2. Поддержание биохимической среды и кислотно-щелочного баланса в разных отделах пищеварительного тракта.
Если в организм человека проник инфекционный возбудитель, задача энтеральной нервной системы – передать головному мозгу сигналы для запуска таких процессов очищения желудочно-кишечного тракта, как рвота и диарея.
Нервная система, сосредоточенная в просвете кишечника, имеет много общего с ЦНС. Этот автономный аппарат вырабатывает не менее 40 разновидностей нейромедиаторов, синтезирует гормоны и по аналогии с головным мозгом состоит из различных видов нейронов и глиальных клеток.
Нервная система кишечника аналогична ЦНС.
На состояние энтеральной (кишечной) нервной системы могут негативно повлиять такие факторы:
• Дисбаланс кишечной микрофлоры (кишечный дисбиоз).
• Регулярное воздействие стрессового фактора.
• Нерациональное питание.
• Злоупотребление алкоголем.
О кишечнике необходимо помнить всегда, начиная с планирования беременности. Синдром раздраженного кишечника (СРК) – явление довольно парадоксальное. Он возникает по разным причинам, плохо диагностируется, долго лечится и сильно портит жизнь.
В формировании СРК важную роль играет длительное стрессовое состояние. Зачастую симптоматика больше похожа на типичное расстройство пищеварительной системы: некомфортные ощущения в животе, боли, спазмы, вздутие живота и метеоризм, нарушение стула. В некоторых случаях – рвота, повышение температуры тела.
Однако результаты обследований часто ошибочно показывают «железное» здоровье: нет ни желудочно-кишечной инфекции, ни органической патологии. Все показатели в норме, но симптомы, которые нарушают нормальный образ жизни, почему-то все равно есть. В таком случае пациент думает, что доктор ошибается или напутали в лаборатории, и спешит в другую клинику. Там могут «найти» болезнь и назначить лекарства, усугубив состояние кишечника.
Следует помнить, что на работу ЖКТ активно влияет стресс. Реакцией на него могут стать нарушения подвижности и активности (перистальтики) кишечника. Проще говоря, мозг пытается отвлечь нас от негативных мыслей, принимая нормальные ощущения за болевые.
Сложность постановки правильного диагноза в том, что у каждого человека своя картина СРК. Окончательно диагноз может быть поставлен только после сдачи всех необходимых анализов, проведения ряда обследований, а соответствующее лечение назначается только грамотным лечащим врачом.
Стресс вредит желудочно-кишечному тракту.
У одного человека, например, больше развивается болевой синдром, у другого – запоры. Третий невыносимо страдает от приступов диареи. Локализация болей тоже может быть разной – в правой части живота, в левой или, вообще, как бог на душу положит. Боли особенно усиливаются после еды, они могут быть спазмообразными или тянущими.
Чтобы избежать подобных неприятностей, грозящих перерасти в гораздо более серьезную проблему, необходимо завести правильные привычки. На наши органы влияет пища, которую мы едим, и образ жизни, который мы ведем, поэтому важен комплексный подход:
1. Правильное питание. Организму необходимы полноценные завтрак и обед, а вот на ужин от тяжелых блюд лучше отказаться. Нельзя есть чрезмерно горячие и холодные блюда.
2. Подвижный образ жизни. Малоподвижная работа способна «убить», причем незаметно, даже железное здоровье. Необходимо выбирать время для пеших прогулок, скандинавской ходьбы, физических упражнений.
3. Массаж живота – отличный стимулятор деятельности ЖКТ. Опытные мамы знают, как делать младенцам круговой массаж и «велосипед» ножками. То же самое полезно и взрослым, ведь строение кишечника у нас одинаковое, взрослые также часто страдают нарушениями пищеварения, как и дети.
4. Ограничение употребления спиртных напитков и лекарств. Их неконтролируемый прием наносит невосполнимый вред организму, а особенно – зубам, органам полости рта и ЖКТ, которые первыми принимают удары на себя.
5. Уменьшение в своем меню сладкого, фруктов и соков.
Соблюдение этих простых правил не представляет трудностей. Привыкнув к правильному питанию и активному образу жизни, снизив пагубную нагрузку на ЖКТ, вы незамедлительно почувствуете улучшение самочувствия, прилив бодрости и сил. Пропустив одно звено системы здоровья можно нарушить здоровье в целом.
Путь к сердцу мужчины
После расшифровки генома, открытия микробиома и «переписи населения» кишечника весь ученый мир испытал глубочайшее потрясение и осознал, что прокладывать путь к сердцу мужчины через его желудок было огромной ошибкой. Надо думать не о желудке, а об обитателях кишечника, которые по количеству превосходят население всей нашей планеты! Нужно заботиться о поступлении пищи для микробиома, а он позаботится о нас с вами.