Пелагические организмы — организмы, населяющие пелагиаль; свободно плавающие организмы верхних слоев открытого моря.
Пиниа (Pinna nobilis) — крупный двустворчатый моллюск с удлиненно-треугольной раковиной до 30 см длины при ширине 10–15 см. Обитает в тропических водах у берегов Атлантического океана и в Средиземном море на мелких местах, на скалистом грунте, к которому прикрепляется вертикально торчком с помощью пучка специальных нитей (биссуса). Нити биссуса пинны использовались раньше для изготовления тканей и вязания перчаток, кружев и т. п.
Пиранья (Serrasalmus piraya) — небольшая хищная рыба рек Южной Америки, обладающая чрезвычайно острыми зубами, крайне опасная для попадающих в реку животных и человека.
Планктон — мелкие рачки, плавучие икринки и личинки рыб, медузы и другие пассивно плавающие в море взвешенные в толще воды, большей частью мелкие морские животные.
Полипы — сидячие животные типа кишечнополостных с мешковидным цилиндрическим телом и венцом щупалец на переднем конце. Многие группы образуют колонии (полипняк), основу которых составляет известковый скелет — таковы разного рода кораллы. Имеются и одиночные полипы — Актинии (см.).
Полиприон, или черна (Polyprion americanum, P. cernium) — окуневидная рыба семейства серрановых (Serranidae), достигающая длины 1,5–2 м и веса 50 кг. Обитает в скалистых местах на глубине до 1000 м, нередко держится у обломков затонувших кораблей. Распространен в Средиземном море и в Атлантическом океане у берегов Западной Европы и Африки.
Полосатая рыба-бабочка (Heniochus acuminatus) из семейства щетинозубых (Chaetodontidae) или рыб-бабочек. Широко распространена в водах Индийского и Тихого океанов. Обычна на рифах. Достигает длины 30 см. Употребляется в пищу.
Полурылы (виды родов Hemirhampus, Hyporhampus) — рыбы с длинным низким телом, стреловидно оперенным плавниками в задней четверти и удлиненной в виде прямого узкого клюва нижней челюстью. Близки к сарганам (см.), которых напоминают формой тела, но отличаются от них короткой треугольной верхней челюстью. Распространены в умеренных и теплых морях, у нас в Японском море. Достигают длины 25–50 см.
Помакантиды, или рыбы-ангелы — небольшие рыбы семейства помакантовых (Pomacanthidae), близкие к коралловым рыбам (см.). Распространены в тропических морях, преимущественно в водах коралловых рифов. Многие ярко окрашены. Синяя ангел-рыба (или синяя помакантида) — в водах Красного моря, Индийского и Тихого океанов это Pomacanthus semicirculatus, а у Антильских островов — синяя ангел-рыба, или Исабелита (см.) — это Holacanthus ciliaris.
Порги, морские лещи (см.) — виды семейства спаровых (Sparidae).
Посидония (Posidonia oceanica) — морская трава, образующая целые подводные луга на рыхлых, особенно илистых, грунтах в затишной зоне на небольшой глубине. Широко распространена в Средиземном море.
Прилипалы, рыбы-прилипалы (виды семейства Echeneidae) — снабжены овальным присасывательным диском на верху головы. С его помощью прилипалы прикрепляются к акулам и другим «хозяевам» — крупным черепахам, китам и днищам кораблей, используя их в качестве средства передвижения. Распространены в тропических и субтропических морях, у нас иногда встречаются в Японском и Черном морях.
Промикропс (Promicrops itaiara) — гигантская окуневидная рыба семейства серрановых (Serranidae), обитающая в тропических водах Атлантического океана (близкий вид есть в Тихом океане). Близка к Груперам (см.), от которых отличается малой величиной глаз и плоским широким лбом. Достигает веса 250–340 кг и длины свыше 2,5 м.
Ремень-рыба (Trachypterus iris) — полуглубоководная рыба, обитающая обычно на глубине 400–500 м. Тело длинное, сжатое с боков; достигает длины 3 м. Распространена в Средиземном море, Индийском океане и западной части Тихого океана.
Рыбы-ангелы — см. Помакантиды и Исабелита.
Рыбы-бабочки — см. Коралловые рыбы.
Рыбы-единороги (Naso unicornis, семейство хирурговых — Acanthuridae) — обладают направленным вперед длинным прямым выростом (рогом) на лбу. Распространены в тропических и субтропических морях, достигают свыше 50 см длины.
Рыба-игла (виды рода Syngnathus, семейства Syngnathidae) — небольшие, обычно до 40 см, рыбки с удлиненным тонким шестигранным или семигранным телом, с длинным трубковидным рылом. Известно около 50 видов в умеренных и теплых морях. В Черном море пять видов.
Рыба-труба (Aulostomus maculatus) — своеобразная небольшая прибрежная рыба тропических вод Атлантического океана. Достигает длины 31 см.
Рыбы-ворчуны, помадасиевые (виды семейства Pomadasyidae) — распространены в теплых, преимущественно тропических морях. Вынутые из воды, издают ворчаще-скрежещущие звуки глоточными зубами.
Рыбы-попугаи, или скары (см.) — тропические рыбы коралловых рифов из семейства скаровых (Scaridae) (см.).
Сальпы (Salpae) — свободно плавающие в планктоне прозрачные студенистые животные, имеющие бочонкообразную форму тела и образующие временные колонии. Относятся вместе с Асцидиями (см.) к примитивным хордовым животным — Оболочникам (Tunicata).
Сарг (Diplodus sargus) — высокотелая рыба с длинными спинным и анальным плавниками, относящаяся к роду морских карасей (см.) семейства спаровых (Sparidae). Обычная длина 20–30 см, наибольшие размеры до 45 см, вес до 2 кг. Распространена у скалистых берегов Западной Европы и Северо-Западной Африки, а также в Средиземном море, заходит в Черное море.
Сарганы (виды родов Belone, Strongylura, Ablennes) — рыбы, имеющие длинное тело, стреловидно оперенное непарными плавниками в задней трети, с вытянутым в виде прямого узкого клюва длинным рылом. Распространены в теплых и умеренных морях, у нас в Черном и Японском морях. Достигают свыше метра длины, обычно до 76 см.
Сардинеллы (виды рода Sardinella, из семейства сельдевых рыб) — близкие к сардинам широко распространенные рыбы тропических и субтропических вод, замещающие настоящих сардин в этих водах.
Сельдевая акула (Lamna nasus) — распространена преимущественно в умеренных водах Атлантического океана и в Средиземном море. Достигает длины 4 м.
Синяя акула (Prionace glauca) — встречается главным образом в открытом море, нередко сопровождая корабли. Это характерная акула приповерхностного слоя, питающаяся всем, что может быть встречено у поверхности. Особенно активна в ночное время, ориентируется преимущественно с помощью обоняния. Достигает 4,5 м длины.
Сифонофоры — свободноплавающие колониальные морские животные из типа кишечнополостных, снабженные специальным плавательным воздушным пузырем, или парусом. Близки к гидроидным полипам, от колоний которых произошли, приспособившись к плавающему образу жизни. Очень характерны для теплых морей синие сифонофоры-парусники (Velella) и сифонофоры-физалии (Physalia). Щупальца физалий вооружены жгущими стрекательными клетками, ожоги которых очень чувствительны и бывают опасны.
Скары, скаровые, рыбы-попугаи (рыбы семейства скаровых — Scaridae) — характерные рыбы коралловых рифов, с покрытым крупной чешуей неуклюжим толстым телом и сросшимися в подобие короткого сильного клюва зубными пластинками. С помощью этого клюва скаровые откусывают куски кораллов, входящих в их пищевой рацион. Многие виды ярко окрашены, преимущественно в синий, зеленый и розовый цвета. Достигают обычно длины до 1,8 м, однако встречаются рыбы до 3,6 м длины и 1,8 м высоты.
Скаты (Batoidei) — близкие к акулам донные щележаберные рыбы со сплющенным дисковидным или ромбовидным телом и длинным узким хвостом. Некоторые виды достигают крупных размеров (см. Манта).
Скорпены — рыбы семейства скорпеновых (Scorpaenidae, роды Scorpaena, Scorpaenopsis). Нередки на рифах и скалах теплых и умеренных морей; имеются и в Черном море (морские ерши). Первый спинной плавник состоит из колючек, по бокам которых имеются ядовитые железы. Укол колючек причиняет сильную боль. Мясо многих видов съедобно и вкусно; рыбы эти служат объектом промысла.
Спаровые (виды семейства Sparidae) — высокотелые, с длинным спинным и анальным плавниками и с небольшим ртом морские рыбы. К этому семейству относятся морские лещи, или пагры (см.), морские караси (см.), боопсы (см.), сарги (см.), спары (см.), зубаны (см.) и другие виды. Распространены в умеренных и теплых морях, у нас в Черном и Японском.
Спинороги, или балисты. Разные виды семейства спинороговых (Balistidae). Имеют высокое, сжатое с боков тело, одетое прочным панцирем из увеличенных костных чешуй. Первый спинной плавник состоит из трех шипов, из которых передний представляет собой сильную колючку («рог»), оттопыриваемую и защелкиваемую в таком положении рыбой в случае опасности. Обычны в тропических морях. Мясо многих видов ядовито, некоторые виды съедобны и употребляются в пищу. Достигают длины 50–60 см.
Ставриды (виды рода Trachurus) — пелагические морские рыбы умеренных морей, характеризуются стройным телом, снабженным на боках рядом поперечно-удлиненных костных щитков вдоль всей боковой линии. Достигают длины 55 см, у нас имеются в Черном и Японском морях.
Строматеусы (Stromateus fiatola) — небольшая, до 35 см длины, пелагическая рыба из семейства строматеевых (Stromateidae) с высоким, сжатым с боков телом. Распространена в восточных водах Атлантического океана и в Средиземном море.
Тигровая акула (Galeocerdo cuvieri) — обычно имеет на боках поперечные темные полосы и пятна. Достигает длины 5,5 м, опасна для человека. Распространена в тропических водах, не отмечена в Средиземном море.