Живые витамины
Погрузитесь в мир здоровья и долголетия вместе с книгой «Живые витамины» от Анны Богдановой! Эта книга станет вашим надёжным проводником на пути к крепкому здоровью.
Автор делится ценными знаниями о том, как правильное питание может стать источником энергии и жизненной силы. Вы узнаете, какие продукты богаты витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья.
Не нужно прикладывать особых усилий и затрат — достаточно просто следить за своим рационом. Читайте книгу «Живые витамины» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и откройте для себя мир здорового питания!
Читать полный текст книги «Живые витамины» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,58 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2010
- Автор(ы): Анна Богданова
- Жанры: Здоровье
- Серия: Здоровье – образ жизни
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 0,58 MB
«Живые витамины» — читать онлайн бесплатно
Конечно же, древние египтяне не могли знать о витаминах. Но о том, что некоторые продукты могут лечить и предотвращать болезни, было известно еще с древности. Например, древние египтяне знали, что печень помогает предотвратить куриную слепоту, и были правы, ведь в печени содержится витамин А, недостаток которого и может вызвать это заболевание. А в 1330 году монгол Ху Сыхуэй опубликовал в Пекине трехтомник «Важные принципы пищи и напитков». В нем были собраны и систематизированы знания о терапевтической роли питания, а также утверждалось, что для здоровья очень важно комбинировать разнообразные продукты. Несколько столетий спустя шотландский врач Джеймс Линд опубликовал трактат «Лечение цинги», в котором утверждал, что это заболевание успешно предотвращают цитрусовые. И вскоре лимоны появились в рационе британских моряков. Правда, те не сразу приняли эту добавку к привычной еде и даже пытались бунтовать, выбрасывая за борт бочки с лимонным соком. Джеймс Кук брал в рейсы бочки с более распространенным продуктом – кислой капустой и в результате (неслыханное достижение для того времени) не потерял от цинги ни одного матроса!