В этой диете, о которой говорил доктор Лукас, разрешается есть в числе прочих продуктов цельнозерновой пшеничный хлеб и крупы, овощи, фрукты, обезжиренное молоко, рис, макароны и желатин, но им не разрешается употреблять любое мясо, и позволено есть только соленую рыбу. За исключением пары незначительных моментов, можно подумать, что его диета полностью списана с материалов Кейси. Когда Кейси касался темы артрита или псориаза, он рекомендовал устранить жиры из рациона и есть много свежих фруктов и овощей.
Страдающие псориатическим артритом также должны избегать соли и различных соленых продуктов. Маленький кусочек соленого сливочного масла может вызвать сильный отек лодыжек или запястий. Когда одна из моих пациенток заменила соленое сливочное масло на сладкое, то сразу же заметила разницу. После этого она начала внимательно читать этикетки и максимально избегать соленых продуктов. В ее случае проблема прошла за считаные дни – отек лодыжек и запястий спал, ходить стало легче, боль утихла и стала терпимой.
Эта же пациентка заменила цельное молоко на обезжиренное, потому что цельное молоко содержит соль и жир. В мороженом также есть соль и жир, поэтому она ела йогурт. Она выбирала нежирные, слабосоленые или пресные сыры. Ее тело начинало работать на нее, а не наоборот.
Почему? Потому что она потратила время, чтобы изучить реакции своего организма, читала этикетки и творчески подошла к решению собственных проблем.
Дальнейшие исследования влияния определенных продуктов на артрит раскрыты в работах доктора Нормана Ф. Чайлдерса из Университета Флориды и основателя Nightshades Research Foundation (Фонд исследования пасленовых). Как говорилось ранее, Чайлдерс отметил неблагоприятное влияние семейства пасленовых на артрит. Его решение – диета с исключением пасленовых. Его исследования набирают популярность как у пациентов, так и у врачей.
Если объединить выводы доктора Лукаса и доктора Чайлдерса и добавить некоторую информацию из работ Кейси, можно вывести единую формулу для предотвращения артрита, а также псориаза: исключить жиры, все пасленовые, сладости и алкоголь. Пить много пресной воды. Есть много свежих фруктов и правильные овощи. Рыба, птица и баранина разрешены, но только не в жареном виде. В подавляющем большинстве случаев этот режим работает, если его придерживаться достаточно долго.
Общая схема
Работы Эдгара Кейси никогда не включали главы «псориатический артрит». Однако обширные трактаты о частных случаях псориаза и артрита доступны всем желающим. На самом деле, эти два запроса входят в десятку наиболее частых среди более чем 20 тыс. членов Фонда Кейси.
Тщательное изучение двух тем показывает близкое сходство в работе с обоими заболеваниями. Здравый смысл говорит, что комбинация схем лечения псориаза и ревматоидного артрита является лучшим и наиболее разумным выходом. Вот что я рекомендую своим пациентам с псориатическим артритом:
1. Четко следуйте схеме лечения псориаза.
2. Добавьте следующие шаги, рекомендуемые для лечения ревматоидного артрита:
▶ Делайте массаж всего тела арахисовым маслом два раза в неделю по возможности. Оставьте масло впитываться не менее чем на полчаса после массажа или на ночь. Смойте масло, не используя мыло.
▶ Примите ванну с арахисовым маслом. В ванну с комфортно горячей водой добавьте одну чашку арахисового масла холодного отжима. Лягте в ванну так, чтобы вода закрывала все тело до шеи, и оставайтесь в воде не менее получаса. По мере охлаждения воды добавляйте горячую. (Осторожно: арахисовое масло делает поверхность ванны очень скользкой. Пациенту обязательно кто-то должен помочь залезть в ванну и выйти из нее). После ванны пациент насухо вытирается полотенцем, оставляя тонкий слой арахисового масла на ночь. Очевидно, что лучше проводить эту процедуру перед сном.
▶ Добавьте артишоки в рацион, раз в неделю.
▶ Избегайте бананов и клубники, ешьте умеренное количество фруктов в целом.
▶ Ешьте все виды сырых овощей (кроме капусты, которая может вызвать запор) с желатином Нокс (Knox). Это может быть кресс-салат, мангольд, листья горчицы, листовая капуста Кале, морковь, сельдерей и салат (листья или ромейн). Эти овощи должны быть приготовлены с желатином в виде салата. Как упоминалось в главе 6, желатин действует как катализатор в организме, помогая ему лучше усваивать витамины и другие питательные вещества фруктов и овощей.
▶ Очистите кишечник при помощи гидроколонотерапии или клизм, это играет очень важную роль в избавлении от артрита. Клизмы или колонотерапия должны применяться приблизительно каждые десять дней, с начала терапии, в течение по крайней мере двух месяцев. После этого один раз в месяц до тех пор, пока все признаки не исчезнут, тогда процедуры следует сократить приблизительно до четырех раз в год, и делать их при смене сезонов. Эту схему можно корректировать с учетом потребностей конкретного пациента.
▶ Избегайте алкогольных напитков.
Поскольку ревматоидный артрит тесно связан с псориатическим артритом, применяются те же схемы. Не загружайте организм и будьте готовы, что лечение займет больше времени. Курс по лечению псориатического артрита работает аккуратно и медленно.
Вышеперечисленные меры я нахожу наиболее эффективными. Самую полную информацию как по артриту, так и по псориазу можно найти в Physician›s Reference Notebook (Справочник врача), составленном и отредактированном Уильямом А. Макгарей, доктором медицинских наук, директором отдела медицинских исследований Ассоциации исследований и просвещения (ARE) и опубликованном в ARE Press. Этот том, когда-то доступный только лицензированным специалистам, теперь доступен каждому желающему в книжных магазинах ARE.
Как избежать «зимнего зуда» (атопического дерматита)
Пациенты с псориатическим артритом, с которыми я сталкивался, очевидно, больше страдают от зуда и стянутой и потрескавшейся кожи в зимние месяцы, чем пациенты, у которых только псориаз. Это связано с недостатком влаги в коже и вызвано сухим воздухом дома из-за включенного отопления.
Три лучших средства для решения этой проблемы упоминаются в главе 9 под заголовком «Физиотерапия дома». Это гидромассаж, увлажнитель и большое количество питьевой воды. Домашний гидромассаж с комфортно горячей водой в течение примерно 20 минут, с последующим мягким массажем арахисовым маслом, не только облегчит дискомфорт, но и поможет увлажнить кожу.
Зимой, как правило, не следует принимать ванны с солью Epsom, поскольку они имеют тенденцию слишком сильно высушивать кожу. Я советую добавить 0,5–1 чашку арахисового масла в ванну с гидромассажем. Через назначенное количество времени пациент осторожно выходит из ванны, вытирает кожу и расслабляется. (Необходимо соблюдать меры предосторожности. Не следует использовать гидромассаж, если у пациента есть сердечные заболевания любого рода. Также следует убедиться, что вам кто-то поможет в случае обморока, а также при входе и выходе из ванны).
Увлажнитель воздуха отлично помогает поддерживать влажность в комнате, особенно во время сна. Вдыхание влажного воздуха помогает избежать пересыхания и потери влаги из кожи. Но важно не забывать ежедневно тщательно чистить эти устройства для предотвращения образования спор, которые могут попасть в воздух и вызвать респираторные заболевания. Многие известные бренды теперь делают фильтры на увлажнителях, предотвращающие распространение спор. Читайте инструкции производителя. Тем не менее чтобы снизить риски до минимума, периодически очищайте увлажнители.
Повторюсь, и домашние гидромассажи, и увлажнители доступны в супермаркетах по приемлемой стоимости. Я считаю это мудрым вложением при псориатическом артрите.
Стресс и его последствия
Поскольку причины и артрита, и псориаза неизвестны (с традиционной точки зрения), следовательно, причина псориатического артрита также неизвестна. Я обычно следую простому правилу, чтобы получить точные подробности состояния пациента: спросить самого пациента! По моему мнению, каждый врач должен спросить своего пациента: «Как вы думаете, в чем причина вашего заболевания?» Иногда ответы удивляют, но еще более удивительно то, насколько точным может быть ответ.
Исходя из многолетнего опыта с пациентами, мне кажется, что в случае псориатического артрита список возможных основных причин возглавляют стрессовые условия жизни.
У меня было много пациентов с тяжелыми формами псориаза или артрита, которые жили в идеальных условиях (по крайней мере, внешне). Однако едва ли я встречал пациента с псориатическим артритом, чьи условия жизни были идеальными. Конечно, напрашивается вопрос «Где здесь причина, а где следствие?». Другими словами, вызывали ли стрессовые условия жизни возникновение заболевания или болезнь приводила к стрессовым условиям жизни? Вне зависимости от того, что же первостепенно, в организме происходило медленное, но постоянное накопление токсинов, прежде чем человек осознал однажды утром, что он или она не может встать с постели.
Я считаю, что негативные отношения и эмоции играют важную роль в этих случаях, становясь причиной стресса, напряжения и беспокойства, и всего, что с этим связано, хотя сам человек может считать разумным скрывать эти эмоции и переживания.
Гнев, например – это лишь одно из отрицательных состояний, которое создает напряженную атмосферу. Другими подобными эмоциями являются страх, ревность, одиночество, неуверенность (финансовая или иная), давление на работе (фактическое или мнимое), негармоничная семейная жизнь и другие подобные ситуации, которые могут привести к одному и тому же результату: физическая болезнь из-за душевных страданий.
Атомодин (йод)
Любой рассказ о подходе Эдгара Кейси к артриту, особенно к ревматоидному типу, не будет полным без упоминания вещества, называемого атомодином (атомарным йодом). Его прописывают при нескольких заболеваниях, в частности при продолжительных дегенеративных заболеваниях типа псориатического артрита. Атомодин ценен тем, что он представляет собой йод в форме, по-видимому, менее токсичной для организма, чем молекулярный йод, обычно доступный в таблетках или растворе Люголя.