• Пикша – горошек
• Красный морской окунь – украсьте кусочками теплого чернослива
• Дорадо * – виноград без косточек и измельченный миндаль
• Тунец * – запекать на ломтиках вареного батата
• Рыба-меч * – кабачки
• Морской окунь – кусочки свежего ананаса или консервированного ананаса в собственном соку.
• *Возможно, эту рыбу надо будет готовить дольше, чем указано в изначальном рецепте.
6 столовых ложек свежего лимонного сока
3 столовые ложки сафлорового масла
¼ чайной ложки морской соли
1/3 чайной ложки черного перца
1 зубчик чеснока, очищенный и разрезанный пополам.
1. Положите все ингредиенты в банку, закройте, хорошо встряхните. Уберите в холодильник.
2. Достаньте из холодильника за 10–15 минут перед употреблением, выньте чеснок. (Эта заправка может храниться в холодильнике в течение пяти или шести дней).
2 стакана неотбеленной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка молотой корицы
1 большое яйцо
2 яичных белка
3/4 стакана рапсового масла
1 чашка меда
2 ½ чашки моркови, натертой
¼ чашки изюма
¼ чашки обжаренных миндальных лепестков.
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Слегка сбрызните маслом и посыпьте мукой противень размерами примерно 20 см на 30 см и высотой около 5 см.
2. В большой миске соедините муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Отложите.
3. В другой большой миске венчиком взбейте яйцо, яичные белки, масло и мед до однородной консистенции.
4. Сухую смесь всыпьте в яичную до полного перемешивания.
5. С помощью силиконового шпателя вмешайте в тесто морковь и изюм. Вылейте в подготовленный противень.
6. Выпекайте 50 минут. Чтобы проверить готовность, вставьте в центр зубочистку – если ее поверхность сухая, блюдо можно доставать из духовки. Дайте торту остыть на решетке. Выньте из противня и разрежьте на 12 частей. Подавайте с посыпкой из миндаля.
Несколько суперпростых гарниров
• Пропаренные стручковые бобы, политые оливковым маслом с нарезанным чесноком и измельченным миндалем.
• Пюре из запеченного сладкого картофеля и тыквы с добавлением меда и корицы.
• Пассерованный шпинат с чесноком и оливковым маслом.
• Приготовленные на пару измельченная морковь, горох и виноградный лук.
• Макароны с низким содержанием углеводов (такие как Dreamfields) с соусом из оливкового масла и чеснока.
• Нарезанные огурцы с легким сливочным соусом (покупным) и зеленым луком.
• Приготовленные на пару соцветия брокколи с лимонным соком и чесноком в качестве заправки.
• Вареный коричневый или дикий рис. По желанию добавьте к смеси кусочки моркови и гороха на пару, а также кусочек слегка подсоленного сливочного масла и чайную ложку оливкового масла.
• Добавьте в спаржу сливочное масло и/или оливковое масло и измельченный миндаль.
• В упаковку желе без сахара (приготовленного согласно инструкциям на упаковке) добавьте две тертые моркови; перемешайте и дайте настояться.
• Сырые морковные палочки, палочки сельдерея и оливки.
• В банку органического нута (слить жидкость) добавьте нарезанную морковь, сельдерей и лук.
Приложение С. Текст для самовнушения
На основании концепции, изложенной в главе 10, мной и профессиональным гипнотизером был разработан текст для самовнушения для нескольких моих пациентов. Вы можете приспособить его для себя с некоторыми дополнениями.
Пациент произносит текст сам, записывая его на диктофон в телефоне дважды, с интервалом в 10 секунд. Таким образом, прослушав текст перед сном, можно без перемотки прослушать его повторно утром, сразу после пробуждения. Тем самым пациент получает сообщение в те моменты, когда подсознание наиболее податливо.
Большинство пациентов в этом упражнении не нуждаются. Они успешно соблюдают режим и без самовнушения.
Текст для записи на магнитофон
«Я закрываю глаза… (пауза), делаю три глубоких вдоха… (пауза)). Я буду считать от 10 до 1, расслабляясь с каждым вдохом и выдохом.
(Счет). 10-9-8-7-6-5-4-3-2-1.
Соблюдать специальную очищающую диету – это очень легко. Я предпочитаю есть только подходящие мне продукты. Животные жиры, сладости, алкоголь и пасленовые, особенно помидоры, вредны для меня, и поэтому я без колебаний от них отказываюсь. Меня нисколько не беспокоит, что другие люди их едят. Эти продукты просто не для меня. Однако я с удовольствием ем куриное мясо, рыбу и баранину, приготовленные любым способом, кроме жарки. Жареную пищу я полностью исключаю.
Когда мне хочется пить, я выпиваю стакан чистой воды с лимонным соком. Это очень вкусно и очищает мой организм.
(Для заядлых курильщиков: я постепенно сокращаю число выкуриваемых сигарет, поскольку табак относится к пасленовым и его нужно исключить. Мне вполне достаточно 3–4 сигарет в день. Очень скоро я брошу курить. Вместо сигареты я всегда могу выпить стакан воды).
Я наслаждаюсь жизнью, с каждым днем осознавая, что я очищаюсь от токсинов и шлаков, которые не нужны моему организму. Опорожнение кишечника и мочевого пузыря происходит регулярно.
Я знаю, что свежие овощи и фрукты очень питательны и помогают очищению кишечника и почек. Мне нравится регулярно есть их. Они приводят мое тело в порядок и наполняют меня энергией. Благодаря режиму моя кожа очищается, и я знаю, что он поможет очистить весь организм. Я с радостью даю ему необходимое для этого время, представляя себя полностью здоровым.
Я перестаю волноваться по любому поводу, учусь относиться ко всему проще. Это не значит, что я все упрощаю. Это значит, что я уделяю любому делу ровно столько внимания, сколько оно заслуживает. Я знаю, что смогу решить любые проблемы, оптимально расходуя свои силы. Я делаю все, что в моих силах, и мне этого достаточно, а остальное пусть идет своим чередом. Именно так я достигну желаемого, и это приятный, спокойный процесс.
Каждый новый день для меня – приключение; я позволяю себе только конструктивные, здоровые мысли. Вспоминая прежнего себя, я вижу, как моя жизнь меняется – восстанавливается здоровье, у меня появляется больше сил, энергии и стремлений.
Каждый раз, когда я слышу эту запись, она глубоко проникает в мое подсознание и меняет мою жизнь.
Я буду считать от 1 до 10. На счет 10 я открою глаза, почувствую себя отдохнувшим и выключу магнитофон. Мое желание освободиться от псориаза становится сильнее каждый раз, когда слушаю эту запись.
1-2-3-4-5-6-7-8-9-10».
Примечание. Генри Болдук, автор книги «Самовнушение: созидание собственной судьбы» [39], подготовил курс «Как достичь цели с помощью самовнушения». Его можно приобрести в книжном магазине А. R. Е. (Вирджиния-Бич, штат Вирджиния, 23451).
Приложение D. Поставщики
Эти поставщики предлагают средства, наиболее рекомендуемые при псориазе, псориатическом артрите и экземе: кора скользкого вяза (в порошке или капсулах), сафлор, гликотимолин, атомодин, смесь «Три соли» (сулфлакс), смесь оливкового и арахисового масел (Almond Glow или Aura Glow) и касторовое масло.
Baar Products
P.O. Box 60 Dowingtown, PA 19335
Тел: 610-873-4591
Бесплатный звонок: 800-269-2502
Факс: 610-873-7945
Сайт www.baar.com
Каталог по запросу.
The Heritage Store
314 Laskin Road
P.O. Box 444
Virginia Beach, VA 23458
Тел: 757-428-0100
Бесплатный звонок: 800-862-2923
Сайт www.caycecures.com
Каталог по запросу.
Другие средства, такие как масло Cuticura, гидрофильная мазь, соль Эпсома (английская) и гамамелис, можно найти в аптеках и косметических отделах.
Благодарности
Издание этой книги стало возможным благодаря вниманию и поддержке со стороны частных лиц и организаций. Каждый из перечисленных ниже по-своему помог превратить мою мечту о книге в реальность.
Дада Васвани (Dada J. P. Vaswani), Эльза Рейнхард (Elsa Reinhardt), Джоанна Рейнхард Байяти (Johanna Reinhardt Bayati), Мэри Дайэл (Marie Diehl), Джоанна Макбет (JoAnne MacBeth), Аннет Шэндолоу-Хассел (Annette Shandolow-Hassell), Сунил и Биена Ахуджа (Sunil and Beena Ahuja из At Last Sportswear, Inc)., Жюстин Скиба (Justine Skiba), Ингрид и Клаус Вернер (Ingrid and Klaus А. Werner), Лесли дель Pocco (Leslie Del Rosso), Рева и Стенли Элкинс (Reva and Stanley І. Elkins), Элизабет и Питер Хендерсон (Elisabeth and Peter Henderson), Шарон Соломон (Sharon Solomon), Джоан Ричмонд (Joanne Richmond), Джим Виндзор (Jim Windsor), все мои друзья в Ассоциации исследований и просвещения (A. R. E), и в Фонде Эдгара Кейси в Вирджиния-Бич, штат Вирджиния.
Я благодарен также всем пациентам за помощь, сотрудничество и разрешение документировать и публиковать их личные истории и фотографии.
И наконец, спасибо Марджори Мэй за составление примерного меню на неделю.
Посвящается
В память о моем дорогом отце Джоне Дж. Пегано (John Ј. Pagano); Хью Кейси (Hugh Lynn Cayce), Глэдис Тернер (Gladys Davis Turner), Джине Серминара (Gina Cerminara), Тони Мерола (Tony Merola), Эле Риекере (Al Riecker), Х. Рейли (Н. Ј. Reilly), Марте и Нике Никлин (Martha and Nick Nicklin), Тэе Вилрайт (Thea Wheelwright), Алисе и Джадже Гилмор (Alice and Judge Harold Gilmore) и моем любимом Шэйне (Shane).
Список источников
Аллен Джеймс. Человек мыслящий (As a Man Thinketh). Kansas City, MO: Andrew McMeel Pub., 1999.
Bach, Marcus. The Chiropractic Story. Los Angeles, CA: De Vorss and Co., 1968.
Best, Charles, and Norman Taylor. The Living Body, 3rd изд. New York: Henry Holt and Co., 1952.