Стр. 82, вставка 37
Обыкновенный судак сейчас – Stizostedion (Lucioperca) lucioperca
Сейчас распространен и заметно южнее – в частности, в Бассейнах Черного, Азовского и Аральского морей, а также в реке Марице, впадающей в Эгейское море. Искусственно акклиматизирован в Московском водохранилище, некоторых озерах Карелии… Полупроходная форма обитает в солоноватых водах Черного и Каспийского моря, поднимаясь на нерест в реки; оседлая предпочитает реки и чистые озера с хорошим кислородным режимом и прохладной водой. Берш обитатель нижнего и среднего течения рек Черноморско-Каспийского бассейнов. Это ценные промысловые рыбы, но из-за загрязнения воды численность их (особенно судака) резко снизилась – сейчас большая часть судака воспроизводится в рыбных хозяйствах и частично расселяется по водоемам.
Стр. 82, вставка 38
Семейство чешуеперых сейчас поделено на более мелкие семейства.
Стр. 82, вставка 39
Щетинозубы сейчас составляют отдельное семейство щетинозубовых – эти обитатели коралловых рифов тропических морей удивительно ярко окрашены; недаром многие ученые поэтично сравнивают их с бабочками или тропическими птицами. Эти рыбы принадлежат к наиболее ярко окрашенным существам нашей планеты.
Интересно, что
Щетинозубы – домоседы, они предпочитают держаться одного рази навсегда выбранного места на коралловом рифе. Некоторые из них, выбирая для убежища щель в скале или постройках кораллов, никогда не «меняют» ее.
Брем пишет о щетинозубах, принадлежащих к группе рыб-бабочек, из которых мы больше всего знаем пинцетников (по Брему – носачей), рыльце которых вытянуто в длинную трубочку – эти декоративные рыбки частые обитатели морских аквариумов. Описанный Бремом щетинозуб-пинцетник сейчас носит латинское наименование Forcipiger longirostris
Стр. 83, вставка 40
Голоканты (Шипоглавы) также относятся к семейству щетинозубовых
Стр. 83, ставка 41
Сейчас брызгуны относятся к отдельному семейству брызгуновых
Интересно, что
Брызгуны не только «стреляют», делая поправку на разные коэффициенты преломления лучей в воздухе и воде, но и корректируют неудачный «выстрел» при следующем прицеле.
Интересно, что
«Брызгальце» у брызгунов устроено по принципу пипетки – длинный желобок на нёбе – небный канал при «выстреле» закрывается снизу языком, превращаясь в длинную узкую трубку. Вода резко выталкивается из нее при захлопывании жаберных крышек.
Стр. 83, вставка 42
Это семейство иначе называют семейством султанковых, а краснобородок – султанками или барабульками
Атлантические султанки – донные рыбы, пара усиков на нижней челюсти которых помогает им отыскивать пищу. Это типичные обитатели континентального шельфа.
Стр. 83, вставка 43
Иначе – морские караси, обитатели тропиков и субтропиков. Всего их насчитывается 92 вида. Это – типично морские рыбы, многие виды которых являются промысловыми. В некоторых странах (Франция, Италия, Япония) ведутся работы по их искусственному разведению.
Интересно, что
У спаровых наблюдается своеобразная форма гермафродитизма – часть самок с возрастом превращается в самцов, а часть самцов – в самок.
Интересно, что
Большой красный тай – представитель семейства спаровых – обитающий в дальневосточных морях и достигающий длины 120 см, ценится из-за своих превосходных вкусовых качеств. В Японии его называют «королем морских рыб», а рыбный бог Эмису всегда изображается с пойманным таем.
Стр. 84, вставка 44
Боксы – ныне боопсы, а обыкновенный бокс сейчас носит название большеглазого боопса (B. boops); промысловая рыба, чья численность особенно велика у берегов Северо-Западной Африки. Другое название “полосатик”
Интересно, что
Половые железы боопса содержат зачатки как мужских, так и женских гонад, из которых впоследствие развивается только один пол.
Стр. 84, вставка 45
Ныне – Sparus aurata из рода спаровых
Интересно, что
Дорада ценилась еще в древнем Риме, поэтому ее содержали и откармливали в специальных бассейнах. В Венеции такой способ откармливания продержался до Х1Х века.
Интересно, что
Оправленные в золото клыки дорады на Мальте продавались под видом змеиного зуба, предохраняющего от яда.
Стр. 84, вставка 46
Скорпеновые принадлежат сейчас уже к другому отряду – Скопенообразных. Это рыбы, близкие к Окунеобразным, но отличаются от них некоторыми особенностями строения скелета (в частности, наличием так называемой подглазничной опоры).
Именно в этот отряд входят знакомые всем морские окуни, к которым и относится марулька. Морские окуни внешне очень напоминают речного, но кардинально отличаются от них по многим особенностям внешнего и внутреннего строения. Среди этого рода много глубоководных форм – и все они имеют красную или розовую окраску.
Интересно, что
Все морские окуни – живородящие рыбы (вернее, яйцеживородящие, поскольку личинка развивается из икры и за счет ее питательных веществ, но внутри материнского организма). Но даже такое живорождение среди костистых рыб встречается очень редко.
Интересно, что
Крупная самка морского окуня способна выметать до 2 млн. личинок длиной 4-6 мм.
Интересно, что
Морские окуни – одни из самых ценных по вкусовым качествам промысловых рыб, но растут и развиваются они очень медленно, поэтому лов их надо регулировать с большой осторожностью, чтобы не истощить запасы. Так, малый морской окунь в Баренцевом море к 7-и летнему возрасту достигает длины всего 13 см.
Интересно, что
У морских окуней, как и у большинства скорпеновых имеются на анальном и брюшных плавниках имеются колючки, по бороздкам которых стекает ядовитая слизь. При разделке рыбы надо проявлять большую осторожность, так как укол такой колючкой может привести к потере подвижности пальца и серьезному общему недомоганию.
Стр. 84, вставка 47
Скорпены – донные обитатели мелководий теплых морей, поэтому неосторожный купальщик может наступить на такую рыбу. А укол скорпены ядовит еще сильнее, чем укол плавника морского окуня.
Интересно, что
Для черноморской скорпены (морского ерша) свойственно такое необычное для рыб явление, как линька – они полностью, чехлом сбрасывают верхний слой кожи.
Стр. 84, вставка 48
Сейчас мясо скорпены считается деликатесным
Стр. 84, вставка 49
Бородавчатки принадлежат к одноименному семейству отряда Скорпенообразных
Стр. 85, вставка 50
Семейство умбрициевых (иначе горбылевые или крокеры) принадлежит к отряду Окунеобразных
Стр. 85, вставка 51
Сейчас установлено, что рыбы-барабанщики, как и многие другие представители этого семейства, издают звуки при помощи сокращения мышц вокруг плавательного пузыря, который играет роль резонатора
Стр. 85, вставка 52
Иначе – светлый горбыль или светлая умбрина, крупная (до 2 м длиной) рыба, изредка встречающаяся и в Черном море. Является объектом спортивной охоты. В Черном море встречается и другой представитель этого семейства – темный горбыль (S.umbra)
Стр. 85, вставка 53
Сейчас выделяют подотряд Мечерыловидных, входящий в отряд Окунеобразных. К нему и принадлежит семейство меч-рыбы или мечерылые.
Стр. 86, вставка 54
Мечерылые – обитатели пелагиали открытого океана, обладают торпедообразной формой и являются одними из наиболее быстроплавающих и крупных рыб Мирового Океана
Стр. 86, вставка 55
Длина меч-рыбы может достигать 4.0-4.5 м, а масса – 400 кг.
Интересно, что
Рекордный экземпляр меч-рыбы, добытый у побережья Чили имел массу 537 кг.
Интересно, что
Меч-рыба способна развить скорость до 130 км/ час
Интересно, что
Самка меч-рыбы может выметать за один раз до 16 млн. икринок
Стр. 87, вставка 56
Как ни странно, причины нападения меч-рыбы на суда до сих пор не выяснены.
Стр. 87, вставка 57
Сейчас мясо меч-рыбы считается деликатесом, а сама она является объектом спортивной охоты, в частности, спиннинговой. Именно меч-рыба стала «героиней» знаменитой повести Эрнеста Хэмингуэя «Старик и море» (прочем, по мнению академика Парина, – большой синий марлин, ее ближайший родственник).
Стр. 87, вставка 58
Парусники или копьерыловые, хотя и являются близкими родичами меч-рыбы, составляют отдельное семейство отряда Окунеобразных. Единственный представитель рода парусников сейчас носит латинское наименование Istiophorus platypterus
Стр. 87, вставка 59
Сейчас полагают, что размеры парусников меньше – до 3 метров, а массы – до 100 кг, но обычно парусники гораздо мельче. Они также могут развивать огромную – до 130 км/час – скорость. У них даже имеется специальная выемка на спине, куда убирается сложенный «парус» – чтобы он не был помехой при плавании. В тихие дни парусники могут дрейфовать на поверхности воды, выставив наружу расправленный спинной плавник – видимо, используя его в качестве паруса.
Стр. 88, вставка 60
Рыбы, описанные Бремом, принадлежат к семейству хирурговых подотряда Хирурговидные отряда Окунеобразные
Стр. 88, вставка 61
Рыбы-хирурги – достаточно распространенные обитатели коралловых рифов тропических морей. Брем, вероятно, имеет в виду полосатого хирурга A.triostegus
Интересно, что
Личинки рыб-хирургов настолько отличаются от взрослых особей, что даже выделялись в отдельный самостоятельный род этого семейства
Интересно, что
У рыб-хирургов не только личинки, но и молодь отличаются по цвету и форме от взрослых рыб, поэтому с видовым определением представителей этого семейства часто возникали сложности
Стр. 88, вставка 62
Ставриды принадлежат семейству ставридовых подотряда Окуневидных отряда Окунеобразных. Это семейство включает в себя ок. 20 родов и 200 видов морских рыб. Ставрида обыкновенная (Trachurus trachurus) обитающая на северо-востоке Атлантического океана -некрупная (до 50 см) пелагическая стайная рыба, чье промысловое значение очень велико. Ее родственница – средиземноморская ставрида обитает и в Черном море, где образует особый подвид.