Чтобы правильно наточить нож, надо иметь навык в том, как держать клинок по отношению к камню и как держать руки, чтобы фаска была наточена под одним градусом уклона. Изучение приемов точки ножей дается не сразу и требует весьма кропотливой и усидчивой тренировки рук.
Есть несколько конфигураций садовых ножей. Все они отличаются большим или меньшим закруглением конца клинка и рассчитаны на срез «к себе и в сторону». Конфигурация садового ножа требует особых приемов точки.
Для точки садового ножа нужен полукруглый точильный камень. Нож в левой руке держат на каком-либо твердом предмете. Точить начинают с правой стороны и делают здесь фаску. Оселком действуют как напильником, двигая его строго перпендикулярно плоскости острия (см. рисунок).
Положение точильного камня при заточке садового ножа; вверху — сечение точильного камня
Особенно тщательно надо точить конец клинка. При каждом движении оселка на последних двух сантиметрах клинка надо увеличивать плавность движения и снижать давление руки на клинок.
Левая сторона у садового ножа плоская, и ее точат «впритир» на плоском точильном камне.
После заточки клинка его шлифуют камнем типа «арканзас» или шлифовальным полукруглым мелкозернистым камнем. На ремне садовый нож обычно не правят.
Подскажет погоду… сучок
Будет завтра дождь или нет — вопрос для садовода или огородника непраздный. Барометр есть не у каждого, а прогноз погоды то прослушаешь, то попадешь с ним впросак.
Советуем самим сделать нехитрое приспособление, которое действует безотказно. И всего-то — сучок (чем длиннее сучок, тем чувствительнее будет «барометр»). Со стволика и сучка надо снять кору и прибить стволик к стене дома или же к оконной раме со стороны улицы в тенистом месте так, чтобы не попадали прямые солнечные лучи.
В преддверии пасмурной погоды сучок станет отклоняться вверх, при ясной и сухой — опустится вниз. Отметив крайнюю верхнюю и нижнюю точки отклонения сучка, можно предсказать погоду на 12 часов вперед.
Для «барометра» не надо портить в лесу елку — найдите валежник.
Ловите бабочек на яркий свет
Каждый, конечно, наблюдал, как у лампочек уличных фонарей резвятся бабочки, мошки и жуки. Чудесный свет влечет их к себе. А между тем среди этих веселых обитателей мглы немало злейших вредителей плодовых культур, борьба с которыми чрезвычайно затруднительна.
А ведь можно использовать действие света на насекомых в целях борьбы с ними и устроить специальную ловушку.
Она состоит из лампочки, большого плоского абажура над ней и широкого сосуда с водой, который помещен под лампочкой в 5–7 см от нее. Вода отражает свет и привлекает насекомых. Обычно 60 % всех привлеченных лампочкой насекомых попадает в воду и гибнет в ней. Если принять во внимание то обстоятельство, что, уничтожая одну бабочку вредителя, мы тем самым предотвращаем возможность появления десятков и даже сотен прожорливых личинок его, то значение такой ловушки становится очевидным.
Упаковку для варенья можно сделать самим
Да, парафиновую или вощеную бумагу для упаковки варенья, повидла, джема можно приготовить самим.
Надо взять совершенно чистую сухую сковороду или железный лист, хорошо нагреть и снять с огня. Положить на нее чистый лист бумаги и куском парафина или воска, завернутым в марлю или чистую тряпочку, натереть его. Затем надо быстро снять бумагу со сковороды, иначе она прилипнет. Через несколько минут бумага охладится и будет готова для упаковки.
СТРОИТЕЛЯМИ НЕ РОЖДАЮТСЯ
Любителям париться. Банные печи
А.И.Рязанкин
Банные печи очень разнообразны. Часто в банях делают печи-каменки, в которых пар образуется при выплескивании на горячие камни воды. Есть парилки вообще без печей. В них пар поступает из паровых котлов, установленных вне бани. Есть бани, топящиеся «по-черному». Это, когда внутри помещения кладут небольшую печь без трубы. Дрова в ней сгорают, а дым выходит прямо в банное помещение, нагревая воздух и стены. А охладившись, дым выходит через предбанник на улицу. Воду можно греть и в печи или приносить ее извне.
Для любителей парной я предлагаю четыре оригинальные конструкции банных печей. Выбирайте на вкус!
Каменка с плитой (камни — над топкой)
Печь рассчитана для дровяного топлива. Углем топить такую печь нельзя (см. рис. 1—10).
Рис. 1.Каменка с плитой(камни — над топкой). Вид из предбанника.
Рис. 2.Каменка с плитой (камни — над топкой). Вид из банного помещения.
Рис. 3.Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по А-А.
Рис. 4.Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Б-Б.
Рис. 5.Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Б-Б (а).
Рис. 6.Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Б-Б (б).
Рис. 7.Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по В-В.
Рис. 8.Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Г-Г.
Рис. 9.Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Д-Д.
Рис. 10.Каменка с плитой (камни — над топкой). Порядовки.
Камни кладут с зазорами для газов на металлические прутья, отдельные колосники, на кирпич, поставленный на ребро. Камни находятся прямо над топкой. При коротких прутьях или при колосниках нужно над топкой немного напустить 12-й ряд, как показано пунктиром (разрез Д-Д). Когда топливо разгорается, газы лучше пустить под плиту, открыв задвижку 2, но закрыв 1. Вода быстро нагревается, и поэтому двухсторонний выход газов из топки полезен. Вода не будет сильно парить, а на камнях будет меньше сажи. Из банного помещения в печи видна дверка 3. Открыв ее, на уложенные за ней камни плескают воду для получения пара. Газоходы под плитой не опускаются вниз, если воду греют на плите. Но возможны и другие варианты кладки такой печи.
В разрезе Б-Б (а), видно, что газы идут до пола, на 5-м раду кладется плита, на которой греют воду.
Разрез Б-Б (б) имеет водяной бак с крышкой, который возвышается над плитой на один ряд. Газы, окутывая его, нагревают воду и всю стенку печи до самого пола. В этом варианте бак можно сделать ниже плиты, но для заливки в него воды нужно сделать воронку с крышкой и установить в баке кран.
На печь нужно:
— кирпич красный — 650 штук;
— дверки топочные 21x25 см — две;
— дверка поддувальная 14x14 см — одна;
— дверки чистки — четыре;
— плита 41x71 см — одна;
— задвижки 13x13 см — три;
— колосниковая решетка 17,5-25,5 см — одна;
— металлические палки;
— бак для воды самодельный 22x38x63 см — один.
Каменка из раковины-мойки
Старые чугунные раковины-мойки можно использовать для банной печи-каменки (см. рис. 11–15). Такая печь рассчитана на дровяное топливо. Нужно поставить раковину над топкой, она быстро накаляется, а затем накаляются и положенные в раковину камни, но учтите, что камни после окончания топки быстро остывают.
Рис. 11.Каменка из раковины-мойки. Общий вид.
Рис. 12.Каменка из раковины-мойки. Общий вид.
Рис. 13.Каменка из раковины-мойки. Разрез по А-А.
Рис. 14.Каменка из раковины-мойки. Разрез по Б-Б.
Рис. 15.Каменка из раковины-мойки. Порядовки.
Отверстие в раковине заделывается металлической пробкой или просто куском железа, кирпичом на глинопесчанном растворе. Сверху засыпается речная галька, булыжник. — На верхний ряд вокруг раковины кладется металлический уголок.
Топка без поддувала, подина приподнята к задней стенке. Дверка с отверстиями. Такая конструкция топки лучше нагревает воздух у пола. При желании топку и стенку 2 можно приподнять, не меняя низ газохода 1.
В печи устанавливается сварной бак для воды. Газы из топки идут через перевальную стенку 2 (которая должна быть на 2–5 мм выше дверного отверстия) в стояк-трубу, которая хорошо нагревается. Чтобы сохранить тепло, не забудьте, когда дыма станет мало, прикрыть задвижку до нормальной тяги. Раковину перед установкой хорошо прокалить над костром, отбить сверху эмаль. В 9-м ряду под раковину, если она широкая, стесывается край стенок 3.
На 30 рядов печи нужно:
— кирпич красный — 215 штук;
— раковина — одна;
— дверка с отверстиями 21x25 см — одна;
— дверки чистки — одна;
— задвижка 13х13 см — одна;
— бак для воды самодельный 25х35х21 см — один;
— металлический уголок 2 м 30 см.
Каменка на трубах
Печь кладется на двух отдельно стоящих фундаментах (см. рис. 16–20).
Рис. 16.Каменка на трубах. Общий вид.
Рис. 17. Каменка на трубах. Разрез по А-А.
Рис. 18.Каменка на трубах. Разрез по Б-Б.
Рис. 19. Каменка на трубах. Разрез по В-В.
Рис. 20.Каменка на трубах. Порядовики
Расстояние между ними зависит от длины труб. Для лучшего обогрева помещения подина и дверка устанавливаются на 2-м ряду от пола. Дверка — с отверстиями, которые заменяют поддувало. Подина приподнята к задней стенке.
Отопление печи дровяное. Над топкой — половина стандартной плиты, на которой можно нагреть воду. По возможности можно для воды установить жестяной сварной бачок 1. Бачок имеет сверху крышку. Газы из топки через перевальную стенку 2 попадают в железные трубы 3. По ним они попадают в стояк-газоход