Фармакологические свойства
Редька обладает бактерицидным, ранозаживляющим, мочегонным действиями, стимулирует выделение желудочного сока, усиливает перистальтику кишечника, выводит из организма излишний холестерин, увеличивает лактацию.
Применение в медицине
Редька как лечебное средство была известна уже в Древнем мире. Врачи древности и средневековья использовали ее при заболеваниях желудка, кишечника, печени, почек, для повышения аппетита, для укрепления волос. Редька возбуждает аппетит, стимулирует пищеварение. Клетчатка редьки способствует выведению из организма холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. В народной медицине редька употребляется как мочегонное средство при почечнокаменной болезни, подагре. Сок редьки обладает желчегонной активностью, в свежем виде он рекомендуется при желчнокаменной болезни, холециститах, циррозе печени, так как обладает способностью открывать закупорки в печени, лечит желтуху. Сок редьки с медом или сироп, сваренный из редьки с сахаром, рекомендуют как отхаркивающее средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Соком редьки лечат трихомоноз влагалища. Редька применяется как пищевой продукт, усиливающий секрецию пищеварительных желез. Частое питье водного отвара редьки рекомендуют при хронических поносах.
В Корее в качестве лечебного средства применяют также семена и листья.
Лекарственные препараты
Наиболее сильнодействующая часть редьки — семена, далее идут кожура, листья и плод.
Свежий сок редьки с сахаром применяют в народе при кашле: часть сердцевины выскабливается и внутрь корнеплода насыпается сахарный песок. Пропитанный соком редьки сахар принимают по чайной ложке 3—4 раза в день.
Соком редьки полощут полость рта при воспалении слизистой оболочки.
Сок используют местно при невралгиях, ишиасе, радикулитах. Для этого корнеплод редьки измельчают на терке, массу отжимают, полученный сок используют для втирания в кожу по ходу пораженного нерва.
Семена редьки полезны от ядов: если их истолочь и положить на скорпиона, он погибнет. Сок действует сильнее. Если скорпион ужалит человека, евшего до этого редьку, вредных последствий для человека не произойдет. Редька в вине помогает при укусах рогатой гадюки.
Семена назначают при воспалительных заболеваниях желудка, верхних дыхательных путей, при гастритах, сопровождающихся несварением пищи, хронических бронхитах, бронхиальной астме. Ежедневный прием 6-12 г.
Семена редьки полезны также при кровоподтеках и устраняют пульсирующие боли в суставах.
Корнеплоды употребляют как мочегонное средство при обширных отеках, воспалении мочевого пузыря, сахарном диабете.
На места ожогов накладывают измельченную редьку или семена, на ушибы — листья.
Смесь редьки с мукой из плевел способствует росту волос при «лисьей» болезни. Лекарственные повязки из редьки с медом прикладывают к гематомам для их рассасывания. Эти же повязки исцеляют злокачественные язвы, а семена редьки с уксусом окончательно излечивают гангреновые язвы. Свежена-тертую редьку и сок используют для лечения гнойных ран, для натирания больных суставов при ревматизме, подагре, радикулите. Натертая редька и сок действуют наподобие горчичников.
Противопоказания
Редьку не следует употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока.
Редька вредна для головы, зубов и желудка (вызывает отрыжку). Есть редьку полезно не до еды, а после.
Разновидностью редьки является редис, однолетнее растение с менее острым вкусом. Растет очень быстро, особенно ценен в пищевом рационе ранней весной. В медицинском отношении обладает теми же достоинствами, что и редька.
Места произрастания
Родиной растения являются берега Средиземного моря. В России растет повсюду как огородная культура.
РЕПА - Brassica rapa L.
Семейство крестоцветные (капустные) — Cruciferae
Ботаническая характеристика
Двулетнее растение. Корнеплод толстый, круглый, мясистый, снаружи желтый или белый. Верхняя часть плода, выступающая из-под земли, под действием солнечных лучей принимает зеленый или бурый цвет. Мякоть плода сочная, желтая или белая, приятного вкуса. Листья растений первого года имеют длину до 50 см, желтовато-зеленые, покрыты щетинками. Цветоносные побеги второго года высокие, ветвистые. Стеблевые листья сине-сизые или светло-зеленые, верхние сидячие. Цветки желтые. Стручок длинный, с многочисленными шарообразными мелкими семенами и длинным носиком. Семена коричневые, быстро теряющие всхожесть.
Заготовка
С лечебной целью используют корнеплод репы и ее сок.
Химический состав
Содержит азотистые и безазотистые вещества, жиры, минеральные соли (калия, кальция, фосфора, железа, магния, серы), каротин, тиамин, аскорбиновую кислогу, витамин РР.
Фармакологические свойства
Известна с глубокой древности мочегонным, противовоспалительным, обезболивающим, ранозаживляющим и антисептическим действиями.
Применение в медицине
Отвар корнеплода и кипяченый сок репы рекомендуют при астме, сильном простудном кашле, острых ларингитах, простудной потере голоса, сердцебиении, бессоннице. Теплым отваром полощут рот при зубной боли. Репа усиливает половое влечение, является общим противоядием.
Лекарственные препараты
В народной медицине репу применяют от кашля (в виде сока с сахаром по вкусу, а еще лучше с медом). Реповый сок надо употреблять по 1—2 ст. л. 3—4 раза в день.
При кашле можно есть просто отваренную репу.
При остром бронхите заварить 200 мл кипятка 2 ст. л. измельченного плода репы, довести до кипения, подержать на слабом огне 15 мин и пить по 1 /4 стакана 4 раза в сутки.
При подагре прикладывать к больным местам растертую вареную репу, а из отвара делать ванны для уменьшения болей.
При подагре смешать 2 части растертой репы с 1 частью гусиного жира и втирать смесь в больные места. Этой же мазью можно пользоваться при обморожениях.
От зубной боли полоскать рот отваром репы: 2 ст. л. измельченной репы залить 200 мл кипятка и варить 15 мин на медленном огне.
Этот же отвар можно использовать при дискензии желчных путей.
На организм препараты из репы действуют слабее, чем препараты из редьки.
Места произрастаний
В диком виде репа нигде не встречается, выращивается как огородная культура повсеместно.
РЕПЕШОК ОБЫКНОВЕННЫЙ -Agrimonia eupatoria
Семейство розоцветные — Rosaceaе
Другие названия
Акопица, байбак полевой, буквица, висивец, водяная (грудная, королевина) трава, воронье сало, гармония, гладишник, глекопар, глечник, грудник, дедки, донна, елочки, завитки, закунчик, земляничник, земляничный цвет, золотник, зрад-зелье, кажушка, кашник, кожушечник, кожушка, колючка, комар желтый, кошка, кудри, кудьяк, куриные лапки, ластовник, лепилки, липник, липучки, маслянка, окушка, орепий цепкий, парило, парник, печеночник, поленник, порушень, приворот, пухарец полевой, репей, репейник, репейни-чек лекарственный (обыкновенный), репешник, репик, репях желтый, репяшки полевые, репяш-ник, серпец, серпник, сметанник, собачий репей, собачки, сороконедужник, судопар, супица, толстушка, червечник, череда, шабольник, щерб, яблочник, яблун.
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое ароматическое растение семейства розоцветных. Стебель прямостоячий, около 90 см высотой, шершавоволосистый. Листья очередные, прерывчато-перистые, с прилистниками. Цветки мелкие, золотисто-желтые, правильные, пятичленные. Соцветие длинное, верхушечное, простой колос. Цветет в июне-июле. Семена — шиповатые орешки, цепляющиеся за одежду людей и шерсть животных. Вкус растения горьковатый, вяжущий, терпкий, запах слабый, пряный.
Заготовка
Лекарственным сырьем служит трава, которую собирают до и во время цветения, до плодоношения, иногда корни. Облиственные стебли срезают на высоте 7— 10 см от земли. Сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 40-50 °С. Хранят в деревянной таре 2 года.
Химический состав
Цветки, листья и стебель богаты дубильными, горькими и слизистыми веществами, содержат душистое эфирное масло, катехины, стероиды, азотсодержащие соединения, флавоноиды, глюкозу, фруктозу, сахарозу, полисахариды, следы витамина К.
Фармакологические свойства
Препараты репешка обладают противомикробным, тонизирующим, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, обезболивающим, кровоостанавливающим, вяжущим, противоглистным, противоопухолевым свойствами.
Применение в медицине
В народной медицине репешок используется при лечении хронических заболеваний печени (камни, гепатиты, цирроз), сердца, воспалении желчного пузыря, доброкачественных и злокачественных опухолях, плохо заживающих язвах, фурункулезе. Кроме того, он применяется для лечения подагры, ревматизма, люмбаго (прострел), при геморрое, желудочных болезнях, полипах в кишечнике, вялости кишечника, кровохарканьи и воспалении слизистой оболочки гортани, при ангине. Наружно используют для полоскания при воспалении полости рта, глотки, голосовых связок. Отвар с медом — одно из лучших средств при болезнях печени и селезенки, он устраняет запоры (при болезни печени), полезен при заболевании желчного пузыря. Кроме того, он растворяет песок в почках, а наружно его применяют при раковых опухолях и афтозном стоматите (воспалении полости рта с изъязвлениями). Отвар из корней - при доброкачественных и злокачественных опухолях, запущенном ревматизме.
Лекарственные препараты
Отвар листьев репешка: