В шишках обнаружены эфирные масла, смолы, дубильные вещества, фитонциды, минеральные вещества.
Фармакологические свойства
Хвоя обладает противовоспалительным, противомикробным, обезболивающим, желчегонным, потогонным, мочегонным свойствами. Благодаря наличию большого количества аскорбиновой кислоты, каротина и хлорофилла, обладает свойством регулировки обмена веществ, улучшает кроветворение.
Применение в медицине
Отвар и настой шишек применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей и бронхиальной астме, хвою как противоцин-говое средство, особенно в зимнее время. Ее рекомендуют при заболеваниях почек и мочевого пузыря. В народной медицине отвар почек и молодых шишек используют при лечении туберкулеза легких, при цинге, водянке, воспалительных заболеваниях органов дыхания. Настой шишек применяется в виде ингаляций и полосканий при ангине и хронических тонзиллитах, ларингитах, фарингитах, гайморитах, вазомоторных ринитах, хронических бронхитах, пневмониях, бронхиальной астме, с целью профилактики детских болезней.
Лекарственные препараты
Настой хвои ели: заварить 150 мл кипятка 20—25 г измельченных игл, поставить на малый огонь и кипятить 10 мин, настоять
10 мин, процедить. Принять эту дозу в течение суток от цинги и при заболеваниях органов дыхания.
Витаминный настой из хвои ели: хвою растереть в ступе с небольшим количеством холодной кипяченой воды, затем долить кипяченой воды (1:10), добавить немного лимонного сока или лимонной кислоты, поставить на малый огонь и кипятить в течение 30 мин. Настоять 3 ч, процедить. Пить по 1/2—1/3 стакана 2 раза в день после еды как общеукрепляющее и противоцинготное средство.
Отвар шишек ели: измельчить шишки, запить водой (1:5), кипятить в течение 30 мин, настоять немного и процедить через
3 слоя марли. Полученным отваром коричневого цвета полощут горло, капают в нос. Для ингаляций используют подогретый до 60—80 °С отвар: 20-30 мл на 1 процедуру для взрослых. Отвар молодых шишек применяют для лечения туберкулеза легких, бронхитов, при суставных и мышечных болях.
Отвар молодых побегов или молодых шишек ели: залить 1 л кипящего молока 30 г молодых побегов или молодых шишек, поставить на малый огонь и кипятить в течение 30 мин. Остудить и процедить. Разделить на
3 части и принимать в течение дня для лечения бронхитов, бронхиальной астмы, фаринголарингитов, ревматизма, туберкулеза легких.
Настой для ванн. Лапки ели варят с солью, полученный отвар добавляют в ванны при болях в суставах различного происхождения.
Мазь из смолы ели: смешать в равных частях еловую смолу, желтый воск, подсолнечное или конопляное масло, греть на слабом огне до жидко-вязкого состояния и перемешивать. После охлаждения используют как мазь или в виде пластырей наружно при гнойных ранах и свищах.
Мазь из смолы ели: смешать в равных частях смолу ели, свиного несоленого сала и желтого воска. Греть на слабом огне до жидко-вязкого состояния и перемешивать. После охлаждения используют как мазь для лечения фурункулов, карбункулов, нарывов.
Смола ели. Смешать в равных частях смолу ели и желтый воск, расплавить и остудить. Кусочки смеси класть на раскаленные угли и дышать выделяющимся дымом при длительном кашле или хроническом бронхите.
Еловый лес — чистый, но он угнетающе действует на человека, мало общающегося с ним, хотя ель — дерево-донор, а не вампир, но, когда рядом много доноров, они плохо действуют друг на друга.
Места произрастания
Область естественного распространения ели обыкновенной в нашей стране — почти вся северная половина Европейской части. В самых северных районах этой территории, а также на Урале и в Сибири растет близкий вид - ель сибирская (Picea obovata). Ель занимает 10% площади лесов, образуя еловые леса, входит в состав смешанных, одна из наиболее распространенных древесных пород. В Европейской части страны ель не распространяется далеко на юг, так как довольно влаголюбива. Восточнее Урала замещается близким видом — елью сибирской, на Кавказе — елью восточной.
ЖЕНЬШЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ -Panax ginseng С.А. Мед.
Семейство аралиевые — Araliaceae
Родовое название Рапах происходит от греческих слов «рап» — все, «аке» - исцелять; китайское название корня «ginseng», образовано от «jen» — человек и «chen» — корень. «Царь зверей — тигр, царь растений — женьшень», говорит китайская пословица. Женьшень по-китайски - корень жизни, человек-корень.
Другие названия
Арктоус, божественная трава, божий дар, дар бессмертия, корень жизни, могучник, памиус, соль земли, стосил, стосильник, танушак, человек-корень, чудо мира, шамуш.
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение со стержневым мощным корнем длиной до 20—25 см, диаметром 2—2,5 см, снаружи жел-' товатый, а внутри белый, со специфическим запахом. От корня отходят 3-5 основных отростков, которые, в свою очередь, распадаются на более мелкие корешки, заканчивающиеся мелкими мочками. По форме корень иногда напоминает фигуру человека, поэтому и называют его корень-человек. Корневище (шейка корня) неправильной формы, со следами мест прикрепления отпавших стеблей в виде площадок. По этим признакам определяют возраст растения. На верхушке «шейки» образуется несколько зимующих почек.
Стебель одиночный, прямой, тонкий, высотой 30—70 см, оканчивается мутовкой длинночерешковых листьев. Листья собраны в мутовку по 2—5 шт, пальчато-пятисложные, листочки на черешках длиной до 1 см, обратнояйцевидные, при основании клиновидные, на верхушке суженно-заостренные, по краю мелкопильчатые, сверху с редкими волосками, два боковых нижних листочка мельче верхних, длиной 2-3 см, шириной1 — 1,5 см, прочие 3 листочка длиной 4—15 см, шириной 2,2—4 см, из них средний листочек наиболее длинный.Цветонос верхушечный, тонкий, длиной около 20 см, с одним конечным шаровидным зонтиком или в нижней части еще с1-3 веточками, несущими более мелкие зонтики.
Цветки обоеполые и тычиночные, невзрачные, по 5-16 в зонтике, а у старых растений — до 50 и более в соцветии; чашечки из 5 очень мелких широких тупых зубчиков длиной около 0,3 мм и шириной 0,5 мм; лепестков 5, розовых или реже зеленовато-белых, продолговатых и туповатых или островатых, длиной около 1 мм, шириной 0,2—0,3 мм; тычинок 5, немного короче лепестков; столбиков 2, редко 3, свободных, немного короче лепестков и почти равных тычинкам.
Плод — костянка размером, как у черемухи, ярко-красная, большей частью дву-гнездная, с одним белым дисковидным семенем в каждом гнезде. Плоды ядовиты. Цветет в июле, плоды созревают в августе-сентябре,
Заготовка
С лечебной целью используют корни, корневища, листья и сок плодов. Товарную ценность представляют четырех-, пяти- и шестилетние корни. Женьшень заготавливают в свежем и сушеном виде, подвергая его специальной обработке (чаще всего свежий корень варят в сахарном сиропе). Собирание корней когда-то требовало огромных усилий. Было, в частности, запрещено дотрагиваться до растения железным предметом. Выкапывают корень в сентябре-октябре после отмирания надземных частей, специальными костяными лопаточками, наблюдая за тем, чтобы не оборвать длинные мочки, идущие от корня глубоко в землю. Извлеченные корни очищают мелкой щепочкой от грязи и лишней шелухи, стремясь не поцарапать кожного покрова корня. Загнивающие места очищают от гнили и затирают землей, не допускается мытье корня. Собранные и очищенные корни укладывают в коробки из бересты и затем сушат. В сушилках корни раскладывают тонким слоем (в один корень). При упаковке ящик изнутри обкладывают мхом средней влажности. На дно насыпают землю и на ней укладывают слоями корни. Каждый слой корней засыпают землей, которая берется с места заготовки корней и предварительно просеивается через сито. Влажность земли должна быть такой же, как и на почве. В 1 ящик рекомендуется помещать не более3 кг корней.Некоторые специалисты советуют выкапывать корни вилами, после чего вручную отряхивать корни от земли, промывать в проточной воде и сушить в хорошо вентилируемых сушилках при температуре 50-60 °С. До воздушно-сухого состояния.
Готовое сырье по внешнему виду представляет собой мясистые корни с 2-5 крупными разветвлениями, «тело» корня утолщено, почти цилиндрическое, снаружи спирально- или продольно-морщинистое; высушенные корни хрупкие, желтовато-белого цвета, в верхней части корня имеется «шейка», соединяющая корень с надземным стеблем. Корневище имеет слабый специфический запах; сладкий, жгучий, затем горьковатый вкус. Хранить можно до 5 лет.
Химический состав
Основными действующими веществами являются гликозиды - панаксапонин, сапонин панаквиллон неустановленного состава; панаксозиды А и В. Из корня выделены также эфирное масло, в состав которого входят сесквитерпены; панаксовая кислота, состоящая из смеси жирных кислот—пальмитиновой, стеариновой, олеиновой, линолевой; гинзенин, фитостерин, слизи, смолы, ферменты, витамины группы В; тростниковый сахар; небольшое количество алкалоидов неизвестного состава; железо, марганец, алюминий, фосфор, сера, кремний.
Фармакологические свойства
Женьшень относится к группе адаптогенов — веществ, которые действуют неспецефически, повышая общую сопротивляемость организма независимо от характера вредного воздействия. Таким образом, женьшень -сильный энергетический восстановитель; в этой связи он является средством, тонизирующим сердечную деятельность, восстанавливающим интеллектуальные и физические силы, и, соответственно, повышающим возбудимость; наконец, он повышает сопротивляемость слабо развивающегося зародыша. Особенно рекомендуется для предотвращения явлений старения и считается средством, продлевающим жизнь.
Принято считать, что женьшень возбуждает центральную нервную систему, что позволяет отнести его к веществам, усиливающим процессы возбуждения и ослабляющим процессы торможения в коре головного мозга. Однако спорные вопросы о действии различных доз женьшеня на центральную нервную, сердечно-сосудистую и другие системы до сих пор не выяснены. Возбуждающее действие корня женьшеня на организм приписывают панаксину. Панаксовая кислота усиливает обменные процессы и способствует более быстрому распаду жиров. Панаквиллон стимулирует эндокринный аппарат и повышение содержания гормонов в организме. Гинзенин регулирует процессы обмена углеводов, понижает содержание сахара в крови и увеличивает синтез гликогена. Ускоряет процессы заживления язв, увеличивает секрецию желчи, концентрацию в ней билирубина и желчных кислот, повышает светочувствительность глаза человека при адаптации к темноте, подавляет жизнедеятельность некотрых микроорганизмов.