Конечно, занятия конкретными видами спорта играют немаловажную роль в этом процессе. Если вы занимаетесь каким-либо видом спорта, то это невероятно увлекательный способ потерять дополнительные килограммы. Лично я рекомендовал бы динамичные виды спорта, которые поднимают уровень активности, такие как баскетбол, футбол или даже фрисби. Вы не потеряете слишком много калорий от игры в боулинг. Но помните, что никакой спорт не заменит длительные кардионагрузки в установленном темпе или «Высокоинтенсивные интервальные тренинги». Рассматривайте занятия спортом как дополнение к тренировкам, полезные для достижения поставленных целей и, конечно, для развлечения! Чем активнее ваш образ жизни, тем больше вы будете умственно и физически развитыми. Поэтому не сидите дома, а играйте в спортивные игры!
• Кардиотренировка полезна независимо от того, стремитесь ли вы похудеть или нет.
• Две-три кардиотренировки в неделю необходимы для поддержания физической формы.
• Для потери веса необходимо выполнять кардионагрузки шесть раз в неделю вместе с более короткими обычными тренировками.
• Кардиотренировки должны включать и длительные нагрузки в установленном темпе, и «Высокоинтенсивные интервальные тренинги». Вы можете добавить занятия различными видами спорта для поддержки основной программы тренировок.
• Начните тренироваться в медленном темпе, вырабатывая выносливость и способность преодолевать расстояния. Вашему телу необходимо время для адаптации.
• Сохраняйте новизну кардиотренировок, чередуя их с различными видами физической активности (плавание, езда на велосипеде и бег трусцой – всего лишь несколько примеров).
Глава 5Постоянный контроль питания
Второй день диеты всегда легче, чем первый.
Ко второму дню вы к ней привыкаете.
Итак, вы тренируетесь, поднимаете вес и получаете кардионагрузки, однако вы все еще не в той форме, в которой хотели бы быть. Что не так?
К сожалению, опыт большинства людей показывает, что, когда пытаешься прийти в максимально привлекательную физическую форму, тренировки обеспечивают лишь заметное продвижение на этом пути. Несомненно, если вы не питаетесь правильно, то прогресс будет сильно ограничен. Получается, что надлежащая диета – это простой и наиважнейший компонент для получения тела вашей мечты. Вы можете весь день проводить в спортзале, но если в ваш рацион не включена пища, которая способствует росту мышц, то они не будут расти. Кроме того, если вы поглощаете слишком много жиров или простых углеводов, то придете к тому, что вся тяжелая работа с поднятием веса или на беговой дорожке окажется бесполезной. Запомните мои слова: диета преобразит вас!
Мой опыт показывает, что многие люди игнорируют суточное потребление энергии, этот решающий компонент, этот барьер, который разделяет рельефное тело от тучного. Как и большинство советов из этой книги, постоянная диета не является чем-то особо сложным. Вопреки тому, что вы, возможно, уже читали в книгах и журналах, это довольно просто. Не существует никаких чудодейственных лекарств или таблеток для похудания, которые могли бы помочь получить быстрый результат. Хорошая диета легка сама по себе. И как только вы увидите результат, полученный благодаря комплексному действию хороших тренировок и сбалансированной диеты, то вы никогда уже не захотите набрасываться на пиццу, гамбургеры и мороженое… хорошо, не буду заходить так далеко, но вы должны осознать, насколько вредной и бесполезной может быть эта «удобная» еда.
Оглядываясь назад, скажу, что мне везло, когда дело доходило до приема пищи. Несмотря на то что моя семья не слишком интересовалась здоровым питанием – да и любыми другими аспектами здорового образа жизни, если уж на то пошло, – мы абсолютно случайно питались относительно сбалансированно. Моя мама настаивала на том, чтобы готовить дома. Я думаю, для нее это был больше вопрос экономии, но, независимо от причины, питание вне дома стоило больших денег, поэтому моя мама отказалась от этого. Тем более что она могла приготовить лучшую альтернативу – на собственной кухне и на скорую руку. Правда, мама так и не смогла приготовить достойную замену моему излюбленному мороженому, «Молочной Королеве Близзардс». А жаль…
Все изменилось, когда я уехал из дома в колледж и начал отступать от индивидуальной диеты. Как многие студенты в почтенном возрасте восемнадцати лет, я чередовал в своем рационе лапшу быстрого приготовления и бургеры. Однако к девятнадцати годам я начал подбирать альтернативное здоровое питание и разбираться в его особенностях. Все стало налаживаться. Мое тело встало на путь невероятного мышечного роста. Я был поражен тем, как оно изменилось с эстетической точки зрения благодаря только лишь базовым знаниям. Затем в моем рационе произошли заметные перемены к худшему: арест изменил мой режим питания на последующее десятилетие – и не в лучшую сторону.
Моим единственным источником питания стала холодная полусырая «еда» окружной тюрьмы. Каждый день меня кормили тремя самыми низкосортными блюдами, после которых желудок сжимался от голода, а вкусовые рецепторы просили пощады. Помните те ланчи в кафетерии начальной школы? Немного пасты, немного квашеной капусты и хот-дог. Или, если повезет, та странная пицца прямоугольной формы, которая не имела вкуса, поскольку состояла на 99 % из теста. А как насчет тех милых картонных пакетиков молока или сока? Да, это именно то, что я был вынужден есть, будучи взрослым, причем на протяжении более чем полутора лет! Впрочем, в школе я мог получить добавку. А в тюрьме мой желудок никогда не был полон. Это, должно быть, их девиз. Странное чувство, когда вздрагиваешь от отвращения из-за вкуса еды, но в то же время желаешь, чтобы тюремщики дали хоть еще немного этой бурды, чтобы подавить голодные спазмы.
К счастью, иногда было немного легче. Те счастливчики, у которых были собственные средства, могли позволить себе пару коробок шоколадных батончиков с орехами и, возможно, даже несколько пончиков «Данкин Донатс» раз в неделю. Этого едва хватало, чтобы заполнить пустоту в желудке, но если распределить правильно, то этих «лакомств» было достаточно, чтобы по крайней мере успокоить рычание в пустом желудке на какое-то время.
Так протекала моя жизнь в течение почти двух лет. Пока я ждал окончательного приговора, моя жизнь заключалась в утомительном выпрашивании еды, в стремлении протянуть от одного дня до следующего. Это была моя новая действительность. Кто знал, что окружная тюрьма, где человек считается «невиновным, пока не доказана вина», окажется самой жестокой и вытягивающей жизненные силы за все адские десять лет, которые я проведу в заключении по милости «правосудия» Миссури? Никакого права выбора, никаких возможностей, ничего. Неудивительно, что, попав в обычную тюрьму, я ел, как свинья.
Я никогда не забуду первую возможность купить нормальную еду почти через два года, после того как покинул окружную тюрьму и был переведен в обычную. Почувствовать себя сытым было пугающей мыслью. Я не знал, как себя вести. Похоже на Рождество – быть может, еще и потому, что было уже 10 декабря. Я прибыл в тюремный диагностический центр снежной ночью во вторник, без единого цента в кармане. Мне сказали, что буфет откроется в четверг утром (его можно посетить только раз в неделю). Если я пропущу эту возможность, то буду голодать и мучиться еще больше, чем в последние два года. И это тогда, когда все вокруг меня будут наслаждаться купленными изысканными блюдами. К счастью, кто-то позволил мне воспользоваться своим временем для телефонных разговоров, и я смог позвонить отцу. Он понимал, что практически невозможно передать наличные деньги в тюрьму так быстро, но, в духе Билла Фергюсона, немедленно перечислил мне деньги. Мой отец сделал для меня массу удивительных вещей, большинство из которых были в сто раз важнее этого небольшого дела. Но я никогда не забуду его скорую помощь в этой ситуации.
Через тридцать шесть часов подошла очередь моей камеры совершить поход в буфет. По совпадению и неожиданно для меня в это же время появилась съемочная группа телевизионного шоу 48 Hours телеканала CBS. Я был подавлен. Я хотел есть и совсем не был готов к Эрин Мориарти и ее команде, которые жаждали снять меня в своем шоу. Это могло быть единственным шансом публично заявить о моей беде, а у меня даже не было возможности купить бритву и побриться. Я выглядел как страдающий от бессонницы полуголодный дикий бродяга. Как скверно!
К счастью, все разрешилось. Мой сокамерник одолжил мне бритву. Охрана дала мне ровно пять минут, чтобы побриться и принять душ, причем я в спешке порезал губу. Но в итоге был готов вовремя. Затем мне сказали, что я смогу пойти в буфет после интервью, а также сообщили, что к 8:00 у меня будет приличная сумма денег. Я уже знал, что столкнусь с долгим, томительным ожиданием в тюрьме, пока суды отфильтруют ложь государственного аппарата и его исполнителей, но это было не то начало, на которое я рассчитывал.
Короткое интервью через два толстых стекла вроде бы прошло хорошо, несмотря на барьер. Мое напряжение отступило, я вернулся в свой новообретенный ад, где уже не был окружен состоятельными людьми. Когда я шел назад в камеру ленивой походкой, наслаждаясь прохладным свежим зимним воздухом, который не ощущал уже два года в карцере окружной тюрьмы, и, когда проходил мимо буфета, мне в голову пришла одна мысль. Я попросил надзирателя проверить мой счет в последний раз. Надзиратель нехотя оказал услугу. Мы дошли до машины, и после, как казалось, бесконечного ожидания, пока данные на экране обновлялись, появилась информация по моему счету: 200 долларов! ВОТ ЭТО ДА!
После того как я с удовольствием провел почти час на освежающем зимнем воздухе, который казался самым приятным за всю жизнь, мне позволили купить шапку, перчатки, новую обувь. А еще пончики, кофе, сигареты, супы и сухую копченую колбасу! Вещи, которых я не видел более полутора лет. Не приходится и говорить, что я ел как одержимый, курил и пил кофе в течение трех дней без остановки. К черту здоровье! У меня появился выбор!